BioOrto - Crema di Broccolo Romanesco Bio - Conserve Biologiche - 180 g

BioOrto - Naturalmente Biologico

BioOrto è una delle aziende leader in Europa nella produzione e commercializzazione di frutta e verdura da agricoltura biologica. Nasce nel cuore del Parco Nazionale del Gargano in Puglia e gestisce oltre 400 ha di terreni.

Visto che nella tradizione del nostro territorio c’è l’olio, alla produzione di ortaggi Bio Orto affianca quella dell' Olio Extravergine di oliva biologico: segue un processo rigorosamente controllato in tutte le sue fasi per ottenere un olio di altissima qualità.

Le olive di varietà Peranzana vengono raccolte al giusto punto di maturazione e frante entro le 12/24 ore nel nostro impianto a ciclo continuo.

L’olio BioOrto è un un fruttato medio, con un gusto molto equilibrato, acidità molto bassa, elegante che si sposa benissimo con piatti di pesce e si presta all’ abbinamento con diverse pietanze.

Crema di Broccolo Romanesco Bio - Conserve Biologiche

Coltivato nei campi dell’azienda alle pendici del Gargano, il broccolo romanesco, ricco di vitamina C, viene raccolto esclusivamente a mano e successivamente lavorato con altri ingredienti genuini. Il risultato è una gustosa Crema di broccolo romanesco biologica che esalta i sapori e i profumi dell’ortaggio fresco e si contraddistingue per il suo sapore unico e delicato e per le sue proprietà nutritive.

Dettagli

Ingredienti: Broccolo romanesco Bio (52%), olio EVO Bio, mandorle*, sale, aceto di mele Bio, pinoli Bio, pepe Bio, aglio Bio, curry Bio (senape*, coriandolo, curcuma – dalle proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e depurative -, cumino, fieno greco, sale marino, aglio, zenzero, paprika, peperoncino). Correttori di acidità: acido lattico, acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.

*è un allergene e può provocare reazioni in soggetti allergici e/o intolleranti

Abbinamenti: ideale come condimento per pasta, gateau o per la preparazione di una sfiziosissima quiche. Se accompagnata con crostini di pane è anche un ottimo piatto unico.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di luce e calore, al riparo da esposizione solare. Dopo l’apertura conservare il prodotto in frigo, coperto da olio e consumare entro 4 giorni.