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Se l’olio è il principe indiscusso del nostro lavoro, è pur vero che le olive sono le nostre amiche sfiziose. Tipologie di olive differenti, lavorate in modo diverso, in salamoia ed in olio extravergine. Abbiamo creato una linea di prodotti utili per accompagnare piatti, creare tartine e proporre invitanti aperitivi, dando vita ad un range gustosissimi...
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È ancora il nostro olio evo il protagonista di questi prodotti, qui utilizzato per conservare le verdure oltre la loro propria stagionalità, mantenendone le caratteristiche organolettiche ed esaltandone il gusto grazie alle sue particolari peculiarità. Solo verdure, olio evo e ingredienti naturali quali aglio, sale, pepe, spezie ed erbe aromatiche tipiche...
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Pestati gustosi per condire ogni piatto di pasta. Il protagonista è il nostro Pesto al Basilico, realizzato con solo ingredienti della ricetta originale del pesto ligure, Grana Padano DOP, pinoli, olio extravergine di oliva ed ovviamente basilica. In più abbiamo creato tante altre gustose varianti, tutte da provare.