Distillati di Alta Qualità dal 1895
Era la metà dell'800 quando Bortolo Zanin aprì una locanda, in cui offriva tra le varie pietanze e bevande locali, anche lo "spirito bianco". La gente di Zugliano si appassionò alle "graspe" a tal punto che Bortolo decise di iniziare ad ampliare la produzione del distillato. Negli anni '40, con la locanda ormai chiusa, il figlio Rino proseguì l'opera di ampliamento della distilleria e invecchiamento, portando alla notorietà il brand Cavallina Bianca. Negli anni '70 con Fausto Zanin l'azienda si espande all'estero, in 38 nazioni. Oggi la distilleria è guidata da Piero Zanin e dal cognato Massimo Fontana, che hanno ampliato la produzione nella nuova sede di Zugliano, restaurando la vecchia filanda acquisita dal padre Fausto. Quattro generazioni legate da un'unica passione, raccontata nell'essenza di ogni goccia etichettata Zanin 1895.
Cofanetto millenium composto da: 1 Cordiale Liquore da 0,05 L. 40% vol., 1 Bambola Liquore da 0,05 L. 25% vol., 1 Dannata Liquore da 0,05 L. 25% vol., 1 Regina Liquore da 0,05 L. 25% vol., 1 Maglietta Cordiale.
Rum ambrato derivato dalla distillazione della canna, ha una buona persistenza accompagnata da una morbidezza al palato che lo rende fessibile per tutti gli usi.
AMARO Zanin è un liquore complesso, ricco, caratterizzato dalla presenza del brandy e dalle tipiche sensazioni vegetali: amaro, ma non troppo, dolce, ma non troppo è un’amaricante. Ottimo servito a temperatura ambiente o con ghiaccio e miscelato dei tuoi cocktail preferiti.
BITTER Zanin è un prodotto dal carattere pieno e deciso nel quale la parte dolce è in piena armonia con le note amare e caratteristiche del Bitter. Ottimo servito a temperatura ambiente o con ghiaccio e miscelato dei tuoi cocktail preferiti.
LIQUIRIZIA Zanin è un liquore dolce, vellutato, intenso e pastoso che richiama a pieno e con grande armonia l’elemento base: la liquirizia.
Liquore officinale all’Olivello Spinoso. Da bere liscio, ghiacciato o bollente.
Liquore alla liquirizia che esprime a pieno tutto il suo carattere e convince al primo sorso.
Liquore alla liquirizia che esprime a pieno tutto il suo carattere e arricchisce il suo ventaglio aromatico con un fresco ed avvolgente aroma di menta.
La Grappa Veneta Riserva Selezione Oro è ottenuta invecchiando in botti di rovere la sorella minore Grappa Veneta Bianca Selezione Oro che, a sua volta è ottenuta per distillazione di un blend selezionato di vinacce venete. Anche questo prodotto rappresenta un pezzo di storia e tradizione aziendale dalla qualità pluri-premiata, da cui l’appellativo:...
La Grappa Veneta Selezione Oro, ottenuta per distillazione di una miscela composta da vinacce venete selezionate, rappresenta un articolo storico e della tradizione aziendale, prodotto fin dalle origini. Dal profumo e dal sapore fruttati è una grappa molto morbida, che negli anni ha ottenuto diversi riconoscimenti, anche internazionali, per la propria...
La Pruma è una delle bevande storiche di Zanin 1895, ottenuto principalmente per miscelazione di grappa, alcool e infusioni aromatiche. Con profumo e sapore caratteristico è un prodotto che si rende riconoscibile in tutte le occasioni.
Dal colore che richiama a pieno il caffè espresso emana una spiccata nota di caffè tostato. In bocca il gusto tipico di caffè espresso, rimane con persistenza generando piacevoli sensazioni al palato.
Grappa Vintage Monte Sabotino è un distillato dalla grande personalità abbinando eleganza e ricchezza dei profumi con uno straordinario carattere maturo. Rappresenta la partenza della famiglia Monte Sabotino contraddistinta da invecchiamenti importanti e grandi prodotti in grado di stupire per la morbidezza e la sensazione di purezza che il legno riesce a...
Grappa Barolo, ottenuta da vinacce di monovitigni e proprio per questo spicca su tutte le altre. È una Grappa di classe e giovane, è consigliabile gustarla in purezza, in un bicchiere a collo largo, per assaporarne ogni particolarità.
Liquore al cioccolato e peperoncino, nato dall’afrodisiaco connubio tra la morbidezza del cioccolato e lo stuzzicante pizzicorio del peperoncino. È ideale bevuto in purezza, freddo o con ghiaccio, molto versatile perché può essere utilizzato sul gelato o per la preparazione di dolci.
Liquore al cioccolato e arancia, nato dall’unione del liquore e del cioccolato, con l’aggiunta dell’infuso di bucce d’arancia, che lo rendono unico e perfettamente armonico. Vellutata e soave, questo liquore è ideale da bere in purezza, ma spesso è utilizzato nella preparazione di dolci e sul gelato.
Grappa di Moscato Riserva, ottenuta dalla paziente esperienza dei migliori distillatori e dalla vinacce di monovitigno. L’invecchiamento, permette alla Grappa di essere elegante, morbida e sensuale diventando adatta agli amanti delle migliori grappe.
Grappa di Barolo Riserva, proviene dalla distillazione delle migliori selezioni di vinacce. Grazie alla particolarità dei vitigni da cui proviene è una delle migliori grappe d’Italia, in grado di distinguersi dalle altre per la sua morbidezza e intensità.
Grappa Brunello Riserva, nasce dalle migliori vinacce di uva rossa, dal sapere e dalla pazienza dei più esperti distillatori. L’affinamento in botti di rovere, permette di ottenere un bouquet dall’eleganza e complessità sorprendente, che si può apprezzare degustandola in purezza con un bicchiere a collo largo.
Distillato d’uva, prodotto dal grappolo d’uva intero pigiato subito dopo la raccolta manuale. È la terra di mezzo dei distillati, poiché non è, n’è un distillato di vinacce n’è un distillato di vino, ma è riuscito a conquistare il gusto dei consumatori grazie alla sua leggerezza ed eleganza.
Grappa Cavallina Bianca Blend 4, grappa giovane, prodotta dalla miscelazione di un blend di 4 tipologie di grappe. La particolarità di questa grappa è di “pulire” la bocca dopo aver mangiato cibi grassi. Può essere bevuta in purezza, con ghiaccio, ghiacciata o come correzione nel caffè.