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Una confettura molto insolita ma una delle mie preferite in assoluto. Il gusto esotico dell’ananas con il profumo del bergamotto Siciliano naturale a foglia. Il tutto addolcito con miele di ailanto, una delle più belle scoperte dell'anno. Assolutamente da provare!
Confettura molto speciale con manghi deliziosi a pezzettoni, banane e frutto della passione. Un’esplosione di profumi e sapori. Dedicata al mio figlio più piccolo Jacopo Brusadin. Nata 5 anni fa come bomboniera per il suo battesimo non è più uscita di produzione. Ottima per guarnizione di mousse e cheescake, ma ottima anche sul pane tostato.
Confettura molto speciale con prugne, pere cotogne e Bas armagnac. Delicata e dalla consistenza unica. Dedicata al mio figlio più grande Edoardo, ghiottissimo di prugne. Ottima per colazioni e merende, crostate speciali, ma perfetta anche come guarnizione di formaggi e salumi.
Altro gusto della serie “limited edition”. Questo dedicato alla mia splendida moglie Gessica. Confettura delicata, profumatissima e con quel retrogusto leggermente amarognolo della liquirizia.
Finalmente arrivata!! Una spalmabile di nocciole incredibile senza grassi aggiunti e completamente naturale. Deliziosa per merende, crostate o farciture di muffins o pancakes. Assolutamente imperdibile. Prodotta in collaborazione con ciocomiti, artigiani del cioccolato e nostri grandi amici.
Per gli amanti del cioccolato fondente! Una spalmabile di cioccolato extra dark ottenuta dalla macinatura a pietra delle fave di cacao, completamente naturale. Deliziosa per merende, crostate o farciture di muffins o pancakes. Assolutamente imperdibile. Prodotta in collaborazione con ciocomiti, artigiani del cioccolato e nostri grandi amici.
Crema per gli amanti del fondente con una bella aggiunta di rhum! Una spalmabile di cioccolato fondente e rhum da gustare a fine pasto anche sopra una bella fetta di panettone. Assolutamente imperdibile. Prodotto in collaborazione con Adelia de Fant nel suo laboratorio a San Daniele. Contiene soia, prodotti con proteine del latte.
Crema sfiziosa e profumata! Una spalmabile di cioccolato bianco con limone. Deliziosa per merende, crostate o farciture di muffins o pancakes. Assolutamente imperdibile. Prodotto in collaborazione con Adelia de Fant nel suo laboratorio a San Daniele. Contiene soia, prodotti con proteine del latte.
Deliziosa tavoletta di cioccolato bianco aromatizzata alla liquirizia in polvere Amarelli, guarnita con lamponi disidratati e limone candito derivata dalla nostra confettura di lampone, limone e liquirizia. Prodotto in collaborazione con Adelia de Fant nel suo laboratorio a San Daniele.
Deliziosa tavoletta di cioccolato fondente aromatizzata alla menta con infusione delle foglie fresche nel burro di cacao, guarnita con more disidratate e limone candito derivata dalla nostra confettura di more, limone e menta. Prodotto in collaborazione con Adelia de Fant nel suo laboratorio a San Daniele.
Deliziosa tavoletta di cioccolato al latte aromatizzata al rhum guarnita con arance candite e frutta secca derivata dalla nostra confettura "Il Sole d'Inverno".
Panettone classico artigianale prodotto da pasta madre e burro di qualità, dal gusto semplice e intenso con arance e cedro canditi artigianalmente, uvetta e bacche di vaniglia frullata. Sprigiona tutti i suoi aromi se leggermente scaldato. Prodotto in collaborazione con il pasticcere e grande amico Flavio Bressan.
Panettone ai tre cioccolati artigianale ,prodotto da pasta madre e burro di qualità, con pezzetti di cioccolato fondente, al latte e bianco. Per una tavola di Natale ancora più ricca. Sprigiona tutti i suoi aromi se leggermente scaldato. Prodotto in collaborazione con il pasticcere e grande amico Flavio Bressan.
I sapienti maestri artigiani Bacco creano una Box Artigianale esclusiva. Bacco rivisita la classica idea di cesto natalizio, realizzando per la Pasqua un simpatico box in cartone. I migliori prodotti a base di pistacchio, un assortimento di eccellenze della tradizione siciliana, il box regalo contiene prodotti unici e assolutamente da assaggiare! Se stai...
I Giganti buoni. Quando una speciale semola di grano duro si trasforma in una pasta di formato grande il risultato diventa un grande piatto tutto italiano. Paste uniche per dimensione gigante, sanno sprigionare i veri sapori italiani. Speciale è l’impatto emotivo che si vede nel piatto dopo la cottura dove il grande formato mantiene una buona consistenza.
I Giganti buoni. Quando una speciale semola di grano duro si trasforma in una pasta di formato grande il risultato diventa un grande piatto tutto italiano. Paste uniche per dimensione gigante, sanno sprigionare i veri sapori italiani. Speciale è l’impatto emotivo che si vede nel piatto dopo la cottura dove il grande formato mantiene una buona consistenza.
I Giganti buoni. Quando una speciale semola di grano duro si trasforma in una pasta di formato grande il risultato diventa un grande piatto tutto italiano. Paste uniche per dimensione gigante, sanno sprigionare i veri sapori italiani. Speciale è l’impatto emotivo che si vede nel piatto dopo la cottura dove il grande formato mantiene una buona consistenza.
Specialità italiana colorata e aromatizzata. La pasta italiana è gustata prima con gli occhi e poi con il palato e la scopri quando il grano duro di qualità pregiata incontra verdure disidratate e spezie dai sapori mediterranei. La selezione di pasta italiana Tricolore è aromatizzata dal profumo del pomodoro, dell’origano e del basilico e da altre verdure.
I sapori mediterranei a tavola. Dall’Italia abbiamo preso il profumo del mare mischiandolo con quello della terra per far nascere paste dai gusti unici, fragranti e dalle forme speciali. Il procedimento innovativo mantiene intatto tutta la naturalità dei sapori di una pasta che, trafilata al bronzo, sprigiona la sua ricchezza di gusto fin dal primo assaggio.
I sapori mediterranei a tavola. Dall’Italia abbiamo preso il profumo del mare mischiandolo con quello della terra per far nascere paste dai gusti unici, fragranti e dalle forme speciali. Il procedimento innovativo mantiene intatto tutta la naturalità dei sapori di una pasta che, trafilata al bronzo, sprigiona la sua ricchezza di gusto fin dal primo assaggio.
Specialità italiana colorata e aromatizzata. La pasta italiana è gustata prima con gli occhi e poi con il palato e la scopri quando il grano duro di qualità pregiata incontra verdure disidratate e spezie dai sapori mediterranei. La selezione di pasta italiana Tricolore è aromatizzata dal profumo del pomodoro, dell’origano, del basilico e da altre verdure.