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Confezione regalo a base di prodotti con extravergine monocultivar di olive Leccino toscane e ingredienti toscani. Un regalo elegante e gustoso dal tipo sapore toscano per palati esigenti.
Confezione regalo per gli amanti del piccante, Peperoncino JALAPEÑO e PEPE NERO ne sono i protagonisti. Un regalo Hot indimenticabile.
Confezione regalo a base di prodotti con olio extravergine, composta da olio monocultivar Moraiolo, olive, patè di olive, condimento al basilico, condimento allo zenzero e olio al tartufo bianco.
Astuccio in confezione regalo di Olive in olio extravergine di oliva. Olive leccino, Olive leccino denocciolate e Termite di Bitetto in extravergine.
Astuccio tris vasetto Olive in salamoia, Olive verdi Nocellara, Olive nere Leccino e Olive Giganti denocciolate.
Il nostro olio extravergine di oliva biologico nasce dalle olive raccolte a mano fra i circa 1.600 olivi secolari all’ombra del Castello di Meleto. Le olive vengono frante nella stessa giornata della raccolta: solo così otteniamo un olio fruttato, acido al punto giusto, leggermente piccante, dalle eccellenti qualità organolettiche e nutrizionali.
Pomodori secchi tagliati a pezzetti, cucunci, foglie di cappero, olive in olio extra vergine d’oliva aromatizzato con origano.
Un sale di capperi senza capperi! Prodotto da sempre considerato come scarto di lavorazione, è un sale marino impregnato di acqua di vegetazione che i capperi rilasciano in fase di maturazione. Aroma e sale sono quindi intimamente compenetrati attraverso un processo naturale di fermentazione del cappero.
Culatello "Re delle Nebbie" Riserva Sant'Antonio - Lunga Stagionatura.
Culatello "Re delle Nebbie" Riserva Sant'Antonio - Lunga Stagionatura.
Culatello "Re delle Nebbie" Riserva Sant'Antonio - Lunga Stagionatura.
La "Culatta" - Lunga Stagionatura.
La "Culatta" - Lunga Stagionatura.
Prosciutto di Parma DOP Disossato Intero.
Prosciutto di Parma DOP - 22 Mesi - Trancio Ideale per Taglio al Coltello.
Parmigiano Reggiano DOP Stagionatura Minima 12 Mesi.
Parmigiano Reggiano DOP Stagionatura Minima 30 Mesi.
Parmigiano Reggiano DOP Stagionatura Minima 24 Mesi.
Parmigiano Reggiano DOP Stagionatura Minima 12 Mesi.
Fiocco di Prosciutto Intero. Sezionata la coscia del maiale ed estratto il Culatello, resta il Fiocco. Segue una lavorazione identica a quella del Culatello ma, essendo più magro, necessita di una stagionatura più breve. Di color rubino e magrissimo, la sua carne, sprigiona un profumo intenso. La fetta si delinea uniforme ed il sapore è appagante.
Fiocco di Prosciutto Dimezzato. Sezionata la coscia del maiale ed estratto il Culatello, resta il Fiocco. Segue una lavorazione identica a quella del Culatello ma, essendo più magro, necessita di una stagionatura più breve. Di color rubino e magrissimo, la sua carne, sprigiona un profumo intenso. La fetta si delinea uniforme ed il sapore è appagante.