Fiore - Panforte di Siena dal 1827 - Panforte di Siena I.G.P. Nero - Panforte - Confezione - 227 g Visualizzazione estesa

Fiore - Panforte di Siena dal 1827 - Panforte di Siena I.G.P. Nero - Panforte - Confezione - 227 g

Panforte di Siena I.G.P. Nero realizzato secondo le antiche tradizioni senesi. Correva l’anno 1879, quando in occasione del Palio dell’Assunta la Regina Margherita di Savoia fece visita alla città di Siena. Per celebrare l’evento, e renderele onore, le venne dedicato il prodotto che in quel momento era l’alimento simbolo di potenza e ricchezza: il Panforte.

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Informazioni

Confezione 227 g
Certificazioni I.G.P.
Regione Toscana
Nazione Italia

Descrizione

Fiore - Panforte di Siena dal 1827 - Dal 1827 nel Cuore di Siena

La storia di questa azienda si lega ad un sapere antico, quello degli speziali di Siena. Un sapere che fin dal XIII secolo è stato tramandato nei monasteri e nelle abbazie senesi e che ha trovato il suo fulcro propulsivo nel “Santa Maria della Scala”, l’ospedale medievale di Siena che al suo interno aveva il “Collegio dei Medici” ed una delle principali spezierie organizzate della città. Le prime lavorazioni del Panforte avvenivano proprio nel retrobottega di queste antiche spezierie poiché prevedevano l'uso di costose spezie nell'impasto.

Panforte - Un Nome Regale

Correva l’anno 1879, quando in occasione del Palio dell’Assunta la Regina Margherita di Savoia fece visita alla città di Siena. Per celebrare l’evento, e renderele onore, le venne dedicato il prodotto che in quel momento era l’alimento simbolo di potenza e ricchezza: il Panforte.

Panforte di Siena I.G.P. Nero - Panforte - Confezione

Panforte di Siena I.G.P. Nero realizzato secondo le antiche tradizioni senesi.

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Panforte di Siena I.G.P. Nero realizzato secondo le antiche tradizioni senesi. Correva l’anno 1879, quando in occasione del Palio dell’Assunta la Regina Margherita di Savoia fece visita alla città di Siena. Per celebrare l’evento, e renderele onore, le venne dedicato il prodotto che in quel momento era l’alimento simbolo di potenza e ricchezza: il Panforte.

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