Pasticceria Fraccaro - Panfruttone - Torte e Focaccie - Fraccaro Spumadoro

Pasticceria Fraccaro - Fraccaro Spumadoro - L'Arte del Dolce dal 1932

Fraccaro Spumadoro nasce nel 1932, quando Elena e Giovanni Fraccaro fondano un panificio fra le mura di Castelfranco dando inizio a una tradizione dolciaria destinata a diventare rinomata nel tempo. Insieme al buon pane, infatti, il forno si fa notare per le sue dolci specialità e il gradimento è tale che, nell'immediato dopoguerra, ne viene inaugurato un secondo in Borgo Pieve, specializzato nella produzione di fragranti focacce, panettoni e plum-cake.

Panfruttone - Torte e Focaccie

Il nostro grande classico in versione maxi: pasta lievitata, molto simile all'impasto del panettone, con uvetta sultanina, scorze di arancio candite, glassa di amaretto e zucchero in granella.