Pane biologico di farro con olio extra vergine d’oliva. Gli ingredienti sono: Farina di farro, acqua, olio extra vergine di oliva, lievito naturale, sale marino. Trattato con alcol etilico biologico. La sua consistenza è morbida, con struttura fine e compatta. Colore bianco panna, aroma di pane con sapore dolce e persistente, caratteristico e molto...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Da uve biologiche interamente prodotte nei vigneti delle tenute venete Poderi Ducali di Ruffino. I terreni della tenuta La Duchessa sono ricchi di argilla che conferisce eleganza e acidità al vino mentre i suoli sabbiosi di Ca’ del Duca conferiscono mineralità e freschezza, tutte caratteristiche fondamentali e perfette per un ottimo e piacevole prosecco.
Una leggenda narra che al tempo della repubblica di Venezia, il Doge fece costruire nel Palazzo Ducale una camera segreta. Nascosta da un armadio di cedro laccato. All’interno custodia tre vasi. Ogni vaso conteneva biscotti quadrati sfornati dal suo pasticcerie di fiducia, che costudita tre ricette donate ai suoi antenati dalla laguna.
Una varietà del Nord incontra il suolo toscanoa per dare vita a un connubio unico. Un bianco di grande piacevolezza, semplice ma dalla grande personalità.
Il latte di suocera è un liquore secco prodotto con più di cento erbe con una gradazione alcolica di 75% Vol. Il latte di suocera presenta una delle più alte gradazioni alcoliche, pari a 75% Vol. Distillato da bacche ed erbe alpine, è lavorato per infusione, estrazione a freddo e miscelazione con alcool per poi essere affinato per 4 mesi circa in botti di...
La produzione Premium Marilungo conta 32 tipologie di pasta all’uovo tra lunga, corta, specialità alimentari e biologica. Prepariamo ogni impasto con semola di grano duro e uova fresche senza aggiunta di acqua. La Pasta Marilungo è preparata con semola grossa di prima estrazione ottenuta da grani duri coltivati nelle Marche, Umbria e Toscana.
I sapori mediterranei a tavola. Dall’Italia abbiamo preso il profumo del mare mischiandolo con quello della terra per far nascere paste dai gusti unici, fragranti e dalle forme speciali. Il procedimento innovativo mantiene intatto tutta la naturalità dei sapori di una pasta che, trafilata al bronzo, sprigiona la sua ricchezza di gusto fin dal primo assaggio.
Una farina integrale Prima Rottura naturalmente e completamente integrale ricca di profumo e gusto capace di prestarsi da sola o miscelata a moltissime preparazioni tutte ugualmente piene di sapore e dell’aroma particolare di frumento. 1 kg.
Cavallucci Fiornoce Toscani realizzati secondo le antiche tradizioni senesi. Nel ‘600 si acquistavano presso le stazioni di posta dei cavalli. Biscotti di farina, miele e zucchero, con una forma simile ad una albicocca schiacciata. Avendo una lunga conservazione, erano ottimi come biscotti da viaggio e da ristoro.
Prodotto per guarnire crostini e tartine. Da usare con pasta e riso. Interessante da aggiungere sui carpacci.
Questa mostarda viene prodotta senza essenza di senape pertanto il gusto degli ingredienti non ne è prevaricato. La sensazione piccante che sentiamo è data dal peperoncino che ben si amalgama con le sensazioni dolce-fresco-acidulo che insieme danno l’arancia e la cipolla.
Gli Zaleti sono dei biscotti rustici dalle umili origini dell’antica tradizione veneta, fatti con farina di mais. Erano i caratteristici dolcetti secchi che le padrone di casa ricavavano da ricette segrete e venivano gelosamente conservati accanto alle bottiglie di Rosolino, Nocino e Cedrino. Alcune fonti li fanno risalire al 1600. Secondo i racconti...
La versione biologica della pasta Disney è una selezione di pasta italiana per tutta la famiglia che trasforma le migliori materie provenienti dall’agricoltura biologica in prodotti di altissima qualità. Paste tradizionali biologiche in formati mini e speciali, trafilate al bronzo, di grano duro selezionato e arricchite di verdure disidratate anch’esse...
Vino di colore giallo paglierino, profumo gradevole e fruttato, gusto fresco con accenni di pompelmo e fiori d’acacia; è ottenuto con uve Chardonnay dei colli del Garda veronese. Ottimo con piatti a base di pesce e verdure.
Questa Farina è indicata per Pani morbidi, ben sviluppati, dalla crosta sottile e dall’alveolatura fine ed uniforme come Bocconcini, Pane al latte, Pane all’olio e Focacce.
La morbidezza dell’impasto lievitato naturalmente con pregiato burro fresco, il colore dorato e la forma a stella, impreziosita da una spolverata di zucchero a velo, rendono il Pandoro Fraccaro il dolce perfetto per festeggiare in compagnia il Natale.
Un morbido viaggio tra i tesori più preziosi della natura, per una abitudine che fa bene alla persona ancora prima che ai capelli. Cashmere, olio di argan, aloe vera. Da alcuni degli elementi più rari e generosi in natura, un balsamo protettivo che districa e rende setosi i capelli. Una carezza soffice ma forte contro le aggressioni esterne.
Bottega Diamond è uno spumante brut ottenuto con il metodo Long Charmat attraverso la vinificazione in bianco dei vitigni Pinot Nero. La bottiglia è adornata da una serie di piccoli brillanti che compongono il nome Bottega, dando il tocco finale a questo prodotto e sottolineandone il valore, l'eleganza e la raffinatezza.
Bottega Gold è un Prosecco DOC, ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Glera coltivate nelle zone collinari della provincia di Treviso. Bottega Gold é stato definito lo "Spumante Glamour", in quanto si caratterizza per la bottiglia dall'inconfondibile livrea dorata realizzata con un esclusivo processo di metallizzazione che protegge il vino da...
Farina di grano tenero tipo ‘0’ perfetta per la piccola pasticceria e per prodotti che non richiedano lunghe lievitazioni quali ad esempio plumcake e bigné. 5 kg.