Savini Tartufi - Alla Scoperta del Tartufo - Truffle Experience - Visita Guidata, Caccia al Tartufo e Degustazione - In Giornata

Savini Tartufi - Tartufi per Passione da Quattro Generazioni

Tour Guidato, Caccia al Tartufo e Degustazione

Savini è una famiglia che ha reso una passione, un lavoro. Dal 1920 ad oggi, una Famiglia che lavora in armonia nel rispetto della natura e delle persone. Una storia di coraggio, di carattere, che ha fatto divenire il marchio Savini Tartufi un riferimento importante per la qualità, nel mondo del tartufo.

Programma Truffle Experience - Alla Scoperta del Tartufo

Ritrovo ore 9

Gli ospiti vengono accolti nel nostro Savini Museum dove si ripercorrono le tappe fondamentali della storia della famiglia legate al mondo del tartufo.

Da qui, dopo un welcome coffee, ci spostiamo in bosco per la caccia al tartufo.

Ciclo biologico del tartufo, habitat naturale e addestramento del cane ( vero unico protagonista dell’esperienza ) sono solo alcuni argomenti che trattiamo durante la permanenza in bosco.

Al rientro pranzo a base di tartufo fresco di stagione e selezione dei nostri prodotti al tartufo.

Menu Pranzo Degustazione

Antipasto del tartufaio: pecorino al tartufo con miele al tartufo bianco, crostini con salsa del tartufaio, bruschetta al tartufo, crema di carciofi e tartufo, pesto di basilico e tartufo, salumi al tartufo, piccola insalatina con condimento balsamico e tartufo e peschiole al tartufo

Tagliolini al tartufo fresco di stagione

Uovo in cocotte al tartufo fresco di stagione

Dessert al tartufo

Note

Prezzo a persona.

E’ necessario fissare la prenotazione, indicando la data desiderata, dopo l'acquisto.

Periodo del tartufo bianco da settembre a dicembre.