BioOrto - Bruschetta di Carciofi Bio - Conserve Biologiche - 180 g

BioOrto - Naturalmente Biologico

BioOrto è una delle aziende leader in Europa nella produzione e commercializzazione di frutta e verdura da agricoltura biologica. Nasce nel cuore del Parco Nazionale del Gargano in Puglia e gestisce oltre 400 ha di terreni.

Visto che nella tradizione del nostro territorio c’è l’olio, alla produzione di ortaggi Bio Orto affianca quella dell' Olio Extravergine di oliva biologico: segue un processo rigorosamente controllato in tutte le sue fasi per ottenere un olio di altissima qualità.

Le olive di varietà Peranzana vengono raccolte al giusto punto di maturazione e frante entro le 12/24 ore nel nostro impianto a ciclo continuo.

L’olio BioOrto è un un fruttato medio, con un gusto molto equilibrato, acidità molto bassa, elegante che si sposa benissimo con piatti di pesce e si presta all’ abbinamento con diverse pietanze.

Bruschetta di Carciofi Bio - Conserve Biologiche

Coltivati nei campi dell’azienda alle pendici del Gargano e raccolti interamente a mano, i carciofi sono protagonisti di una bruschetta biologica dal sapore unico e genuino.

Riconosciuti per le loro proprietà antiossidanti, i carciofi freschi vengono lavorati a freddo dando così vita a una Bruschetta di carciofi biologica di alta qualità che valorizza e mantiene intatte le proprietà organolettiche dell’ingrediente fresco esaltandone i sapori e i profumi.

Dettagli

Ingredienti: carciofi Bio (50%), olio EVO Bio (41%), aceto di vino Bio, prezzemolo Bio, sale, aglio Bio. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Abbinamenti: ideale per condire pizza o bruschette e per essere servito in accompagnamento a taglieri di salumi e formaggi freschi.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 gg.