Nonno Andrea - Crema Radicchio Rosso di Treviso I.G.P. - Creme Bio

Creme Bio - Ideali per Antipasti e Primi

Quando vengono a trovarci gli amici, per noi la cosa più naturale è tagliare a fette un ottimo pane e scegliere il gusto della crema da spalmare sulla fetta. Le nostre creme contengono il 90% di verdure di nostra produzione (certificate Biodiversity Friend) e si possono utilizzare negli appetizers, nei primi, nei panini, nelle pietanze di carne o di pesce. Un’alternativa light alla classica maionese.

Crema Radicchio Rosso di Treviso I.G.P.

Descrizione: Crema di Radicchio Rosso di Treviso IGP.

Ingredienti: Radicchio rosso di Treviso IGP (90%), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, vino bianco, sale integrale, pepe, zucchero di canna biologico.

Abbinamenti: Ideali per antipasti, su crostini, per condire pasta e gnocchi, ottime nei panini, con carni bianche e fondute di formaggio.

Aspetto e Caratteristiche: Il prodotto conservato è il risultato dell’emulsione di Radicchio Rosso di Treviso IGP con olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole e una piccola percentuale di aceto di vino bianco. Si presenta di colore lievemente violaceo, al palato cremosa e vellutata dal sapore dolce con una sottile venatura di amaro caratteristica del radicchio, con piccole noti piccanti dovute al pepe nero.

Modalità’ d’Uso: Si consiglia di consumare a temperatura ambiente o di frigorifero, una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni. Ideale per antipasti su crostini, per condire pasta, gnocchi e risotti, ottimo nei panini, con carni bianche e fondute di formaggio.

Conservazione: Il prodotto, se conservato nelle confezioni originali chiuse, in luogo fresco (max 25°C) ed al riparo dalla luce diretta, si conserva inalterato per 18 mesi dalla data di produzione.