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Aceto
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60,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P....
L'aceto BTRE Bollino Aragosta è ancora ricco di acidità e con profumi più decisi, in relazione ai legni utilizzati. Meno dolce degli altri, è adatto ad una breve cottura, per arricchire salse ed intingoli, per marinare e condire verdure fresche. Invecchiamento minimo 12 anni.
60,00 € -
Il Borgo del Balsamico - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P....
L’aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. si estrae dalle botti dopo un invecchiamento minimo di 12 anni e, dopo essere stato sottoposto al giudizio di maestri assaggiatori, riceve la classificazione nei tre diversi bollini: aragosta, argento e oro. La suddivisione avviene attraverso criteri rigidissimi, fissati dal disciplinare di produzione...
255,00 € 300,00 € -
36,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Aceto Balsamico di Modena I.G.P. del Borgo -...
È indicato per ricette esclusive, sulle verdure, sulle fragole, sul gelato o sul parmigiano reggiano. Consigliamo di non sottoporlo a cotture. Il gusto rotondo, che sposa superbamente il dolce e l’agro, nasce da un lento invecchiamento in botti di rovere e ne fa il nostro prodotto più prezioso nella gamma degli aceti balsamici di Modena.
36,00 € -
26,50 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Aceto Balsamico di Modena I.G.P. del Borgo -...
È indicato per accompagnare piatti di carne, pesce e verdure. Si consiglia di aggiungerlo negli ultimi minuti di cottura per ottenere una salsa agrodolce. L’invecchiamento che ne determina il gusto pieno e rotondo lo rende adatto per accompagnare arrosti e grigliate.
26,50 € -
16,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Aceto Balsamico di Modena I.G.P. del Borgo -...
È indicato per un uso quotidiano. Il gusto classico e lievemente pungente lo rende adatto per condire insalate.
16,00 € -
36,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Etichetta Rossa - Aceto...
È il condimento più pregiato della nostra produzione. Aromatico e ricco di sensazioni, è indicato per ricette a crudo, sulla frutta, sul gelato o con i formaggi. Consigliamo di non sottoporlo a cotture. Prodotto da mosto d’uva acetificato e concentrato per evaporazione. Uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia.
36,00 € -
26,50 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Etichetta Arancio - Aceto...
Di medio invecchiamento, è adatto a piatti di pasta fredda, salse a base di verdure e risotti. Perfetto con le carni e le verdure grigliate. Prodotto da mosto d’uva acetificato e concentrato per evaporazione. Uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia.
26,50 € -
16,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Etichetta Gialla - Aceto...
Il più giovane fra i condimenti si presta a brevi cotture per insaporire carne e pesce. È consigliato inoltre per marinare e condire insalate e pinzimonio. Prodotto da mosto d’uva acetificato e concentrato per evaporazione. Uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia.
16,00 € -
90,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Il Grande Tris - Aceto...
Il grande ed esclusivo tris composto da tre etichette, rossa, arancio e gialla. Per chi già apprezza la nostra produzione, un cofanetto da degustazione nel formato da 250 ml. Scatola a base rettangolare, con base espositore e battuta completamente rivestita a mano contenente 3 bottiglie di Condimento del Borgo nelle tre versioni.
90,00 € -
46,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Etichetta Rossa - Cilindro...
Il nostro prodotto più celebrato e apprezzato nella versione regalo. Aromatico e ricco di sensazioni, è indicato per ricette a crudo, sulla frutta, sul gelato o con i formaggi. Consigliamo di non sottoporlo a cotture. Prodotto da mosto d’uva acetificato e concentrato per evaporazione. Uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia.
46,00 € -
19,50 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Etichetta Rossa - Aceto...
È il condimento più pregiato della nostra produzione. Aromatico e ricco di sensazioni, è indicato per ricette a crudo, sulla frutta, sul gelato o con i formaggi. Consigliamo di non sottoporlo a cotture. Prodotto da mosto d’uva acetificato e concentrato per evaporazione. Uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia.
19,50 € -
11,50 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Etichetta Arancio - Aceto...
Di medio invecchiamento, è adatto a piatti di pasta fredda, salse a base di verdure e risotti. Perfetto con le carni e le verdure grigliate. Prodotto da mosto d’uva acetificato e concentrato per evaporazione. Uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia.
11,50 € -
8,50 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Etichetta Gialla - Aceto...
Il più giovane fra i condimenti si presta a brevi cotture per insaporire carne e pesce. È consigliato inoltre per marinare e condire insalate e pinzimonio. Prodotto da mosto d’uva acetificato e concentrato per evaporazione. Uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia.
8,50 € -
Il Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Il Grande Tris in...
Il grande ed esclusivo tris composto da tre etichette, rossa, arancio e gialla. Per chi già apprezza la nostra produzione, un cofanetto da degustazione nel formato da 250 ml. Scatola a base rettangolare, con base espositore e battuta completamente rivestita a mano contenente 3 bottiglie di Condimento del Borgo nelle tre versioni.
63,00 € 78,50 € -
45,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Il Tris - Il Bauletto - I...
Il grande ed esclusivo tris composto da tre etichette, rossa, arancio e gialla. Per chi già apprezza la nostra produzione, un cofanetto da degustazione nel formato da 100 ml. Scatola a base rettangolare, con base espositore e battuta completamente rivestita a mano contenente 3 bottiglie di Condimento del Borgo nelle tre versioni.
45,00 € -
43,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Balsamic a Porter -...
È il condimento più pregiato della nostra produzione. Aromatico e ricco di sensazioni, è indicato per ricette a crudo, sulla frutta, sul gelato o con i formaggi. Consigliamo di non sottoporlo a cotture. Prodotto da mosto d’uva acetificato e concentrato per evaporazione. Uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia. Un astuccio contiene 50 Monodose da...
43,00 € -
26,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Balsamic a Porter -...
Il più giovane fra i condimenti si presta a brevi cotture per insaporire carne e pesce. È consigliato inoltre per marinare e condire insalate e pinzimonio. Prodotto da mosto d’uva acetificato e concentrato per evaporazione.Uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia. Un astuccio contiene 50 Monodose da 6 ml.
26,00 € -
30,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Satin - Collezione 2015 -...
Il condimento del Borgo Satin festeggia i 10 anni del Borgo in questa edizione da Collezione. Un’edizione limitata che si veste di bellezza, una Rosa antica come “dipinta sul vetro” per celebrare un prodotto profumato, dal gusto avvolgente e “setoso” che raggiunge una consistenza morbida e piacevolmente agrodolce.
30,00 € -
38,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - Il Condimento del Borgo - Satin - Aceto Balsamico...
Consigliamo di utilizzarlo in abbinamento a formaggi morbidi e stagionati, crostacei, frutta e gelato di crema. Ingredienti: mosti provenienti dalla provincia di RE.
38,00 € -
11,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - I Profumati - Condimento Bianco alla Rosa - Aceto...
Una passeggiata in un giardino fiorito. Il Condimento alla Rosa un meraviglioso connubio fra l'agrodolce del succo d'uva acetificato e l'aroma naturale di rosa. La rosa tìn dall'antichità è utilizzata per rilassare il sistema nervoso, combattere gli attacchi d'ansia e favorire la digestione. Il Condimento può trovare utilizzo in ogni tipo di preparazione...
11,00 € -
23,00 € DisponibileIl Borgo del Balsamico - I Succosi - Dolcemela - Condimento Agrodolce di Mela...
Il Condimento di Mela è un condimento di colore scuro prodotto da succo limpido di mela, acetificato con aceto di mele e mescolato con il nostro condimento invecchiato. Prodotto affinato in Barriques. Un balsamo perfetto per formaggi o abbinamenti “coraggiosi” (anche sul pane). Denso, profumato, dolce ma corposo, con una punta di acidità garbata.
23,00 €
