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Pasticceria Fraccaro - La Veneziana - Linea I Classici - Focaccia Artigianale - Colomba Artiginale - Fraccaro Spumadoro
Dolce a pasta morbida tipico della tradizione veneta, ottenuto dalla lievitazione lenta e naturale del lievito madre. L'impasto si differenzia dalla focaccia veneta per la particolare sofficità data dalla maggiore quantità di burro nell'impasto e per una glassatura di mandorle croccanti e granella di zucchero. Linea I Classici.
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Informazioni
| Confezione | 750 g |
| Regione | Veneto |
| Nazione | Italia |
Descrizione
Pasticceria Fraccaro - Fraccaro Spumadoro - L'Arte del Dolce dal 1932
Fraccaro Spumadoro nasce nel 1932, quando Elena e Giovanni Fraccaro fondano un panificio fra le mura di Castelfranco dando inizio a una tradizione dolciaria destinata a diventare rinomata nel tempo. Insieme al buon pane, infatti, il forno si fa notare per le sue dolci specialità e il gradimento è tale che, nell'immediato dopoguerra, ne viene inaugurato un secondo in Borgo Pieve, specializzato nella produzione di fragranti focacce, panettoni e plum-cake.
La Veneziana - Linea I Classici - Focaccia Artigianale - Colomba Artiginale
Dolce a pasta morbida tipico della tradizione veneta, ottenuto dalla lievitazione lenta e naturale del lievito madre. L'impasto si differenzia dalla focaccia veneta per la particolare sofficità data dalla maggiore quantità di burro nell'impasto e per una glassatura di mandorle croccanti e granella di zucchero.
