Verys - Verde di Riso - Formaggio Vegano di Riso - Formaggio a Base di Riso Integrale Germogliato - Vegan Bio - 200 g Visualizzazione estesa

Verys - Verde di Riso - Formaggio Vegano di Riso - Formaggio a Base di Riso Integrale Germogliato - Vegan Bio - 200 g

Il nostro prodotto vegetale più gustoso e saporito, da provare sul pane per un invitante spuntino o per l’aperitivo. Il suo straordinario sapore è dato dall'aggiunta delle alghe Nori e Ulva (chiamata anche lattuga di mare) che lo arricchiscono anche di preziosi antiossidanti naturali.

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Informazioni

Confezione 200 g
Certificazioni Bio, Vegan, Senza Glutine
Regione Veneto
Nazione Italia

Descrizione

Cremoso e dal Gusto Unico, Arricchito con Alghe Nori e Ulva

Il nostro prodotto vegetale più gustoso e saporito, da provare sul pane per un invitante spuntino o per l’aperitivo.

Il suo straordinario sapore è dato dall'aggiunta delle alghe Nori e Ulva (chiamata anche lattuga di mare) che lo arricchiscono anche di preziosi antiossidanti naturali.

Le Proprietà

Verde di Riso è una fresca, pastorizzata e senza conservanti e coloranti alternativa vegetale

Alla base degli ingredienti abbiamo la germogliazione del riso integrale certificato dal Regolamento Europeo per l’Agricoltura Biologica. Gli altri ingredienti sono tutti naturali e scelti con la massima cura e qualità. Nessuna sostanza chimica o molecole di sintesi vengono utilizzate per la sua preparazione.

La sua scatolina è prodotta con materiali 100 % riciclabili.

Un altro piccolo accorgimento che contribuisce alla nostra filosofia che cerca il più possibile di rispettare e salvaguardare l’ambiente.

A Chi è Adatto

Come tutti i nostri prodotti è adatto a chiunque, anche a chi è intollerante al latte, al lattosio, al glutine e alla soia.

Per la sua naturale consistenza morbida è consigliato a chi ha problemi di masticazione.

Come Usarlo

È un alimento genuino e molto saporito, ideale per originali antipasti, per mantecare piatti di pasta (delizioso con radicchio e noci), per farcire torte salate e tutti gli snack dai panini ai tramezzini.

Lo consigliamo anche per completare piatti di verdura e di cereali spalmandolo su dei crostini di pane o sulle gallette. 

Vegetale

Vegan

Riso Integrale Germogliato

Prodotto Italiano

Genuino

Fondente

Lattosio

Glutine

Soia

Grassi Animali

Conservanti

Coloranti

Colosterolo

Ingredienti

BioSuRice

Riso integrale italiano, germogliato con acqua di sorgente e trasformato in una deliziosa ed equilibrata bevanda vegetale integrale. Costituisce l’80% delle nostre alternative ai formaggi e le analisi di laboratorio confermano la presenza dei preziosi ed equilibrati nutrienti contenuti nel riso integrale germogliato. La sua composizione lo rende, tra le bevande vegetali, la più simile al latte materno sul profilo amminoacidico in quanto contiene più di 20 aminoacidi essenziali.

Nori

L'alga nori, usata solitamente per il sushi è certamente l'alga più popolare del pianeta e anche la più consumata in alimentazione. L'alga nori è tra le macroalghe più nutrienti, con un contenuto proteico del 25-40%. Ricca di iodio e povera di grassi e carboidrati, è nota per la ricchezza in minerali e vitamine A (sottoforma di Beta-Carotene), C, PP (niacina) ed acido folico.Contiene inoltre un abbondante quantità di taurina, che è in grado di essere efficace per l'attività del fegato, in particolare per prevenire la comparsa dei calcoli e per il controllo dei livelli di colesterolo nel sangue.

Ulva

Ulva lactuca, conosciuta anche come lattuga di mare, è un'alga della famiglia delle Ulvaceae, comune nel Mar Mediterraneo e nei mari freddi o temperati. Come tutte le alghe marine è molto ricca in sali minerali e oligoelementi. In particolare si caratterizza per la presenza di calcio (3g/100g) e di magnesio (2,8g/100g). Contiene tutti gli 8 aminoacidi essenziali. Presenta un discreto contenuto vitaminico (provitamina A, gruppo B e vitamina C) e di acidi grassi essenziali Omega 3(Alfa-linolenico C18:3).

Agar-Agar

L’agar-agar da noi utilizzata è un’alga rossa selvatica che viene raccolta nel Mediterraneo; è un prodotto naturale sicuro ed utilizzato dall’uomo da moltissimi anni (da sempre per i gelati e le marmellate di buona qualità). Ricca di iodio, potassio, magnesio, fosforo e calcio, stimola la diuresi e il metabolismo.

Olio di Cocco

Olio ottenuto dalla prima spremitura a freddo della naturale polpa della noce di cocco essiccata. La sua coltivazione avviene in aziende controllate che non usano fertilizzanti e concimi chimici, certificate da Agricoltura Biologica. Studi dimostrano che, grazie al suo contenuto di acido laurico e caprilico, l’olio di cocco aiuta a combattere le infezioni virali e batteriche. L’utilizzo di quest’olio non contribuisce alla deforestazione, non è da confondere con l'olio di palma.

Farina di Carrube

Questa fibra viene dalla raccolta spontanea del frutto dell’albero di carrube. È un prodotto assolutamente naturale con un alto contenuto di proteine, vitamine (A, D, B1, B2, B3) e sali minerali. È una farina senza conservanti, coloranti, additivi, zucchero e glutine. Considerata un efficace antidiarroico poiché possiede un’azione assorbente delle tossine che causano infezioni intestinali.

Gomma di Xanthan

La gomma di Xanthan è una delle fonti di fibra alimentare più ricche attualmente disponibili sul mercato. Può essere usata per aggiungere  consistenza ai cibi eliminando in tal modo la necessità di utilizzare glutine. Questa proprietà la rende ideale per le persone che hanno problemi di intolleranza e per i celiaci.

Gomma Arabica

È la semplice linfa raccolta dall’albero di acacia, essiccata e polverizzata. È composta da diversi componenti: calcio, potassio, magnesio, arabinosio, D-galattopitanosio, ramnopiranosio, acido di glucoronico, mucillagini e sodio. Nella medicina e nella cosmetica la gomma arabica viene utilizzata non solo come eccipiente, ma anche per la cura di alcuni disturbi come la dissenteria o alcune enteriti.

Aceto di Mele

L’aceto di mele, apprezzato fin dall’antichità dagli egiziani, dai greci e dai romani forse è stato il primo aceto conosciuto dall’uomo. È un condimento che, rispetto all’aceto di vino, risulta poco aspro, delicato di sapore e meno aggressivo a livello gastrico. Usare l’aceto di mele arricchisce e risana la nostra flora batterica intestinale.

Infuso di Origano

Foglie e fiori della pianta aromatica dell'origano infusi in olio di girasole biologico.

Informazioni Nutrizionali Medie per 100 g di Prodotto

Valore Energetico: 218 kcal 901 kJ
Carboidrati: 8.2 g
di cui Zuccheri: 0.0 g
Grassi: 19.5 g
di cui saturi: 17,5 g
Fibre alimentari: 2,6 mg
Colesterolo: 0,0 g
Sale: 1,35 g
Proteine: 0,9 g

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Il nostro prodotto vegetale più gustoso e saporito, da provare sul pane per un invitante spuntino o per l’aperitivo. Il suo straordinario sapore è dato dall'aggiunta delle alghe Nori e Ulva (chiamata anche lattuga di mare) che lo arricchiscono anche di preziosi antiossidanti naturali.

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