Verys - Strachicco - Stracchino Vegano di Riso - Formaggio a Base di Riso Integrale Germogliato - Vegan Bio - 200 g

Il Nostro Gustosissimo e Stuzzicante Spalmabile

Una freschissima alternativa vegetale cremosa e stuzzicante prodotta dal riso non poteva chiamarsi diversamente: ecco il nostro Strachicco!

È il primo spalmabile della linea, con il suo gusto delicato e amabile ha incontrato da subito l'apprezzamento di molti. Prodotto dai germogli di riso integrale, ha gli stessi ingredienti e le stesse caratteristiche organolettiche degli altri nostri prodotti.

La produzione è artigianale e questo fa si che sua cremosità talvolta possa variare.

Le Proprietà

Strachicco è, come tutti i nostri prodotti è un prodotto vegetale fresco, non contiene conservanti nè coloranti.

Lo trovare nei reparti frigo dei supermarket o negli angoli dedicati ai prodotti freschi vegan.

Nella produzione non vengono usate sostanze chimiche o molecole di sintesi e gli ingredienti principali sono certificati dal Regolamento Europeo per l’Agricoltura Biologica.

A Chi è Adatto

È adatto a chiunque, grandi e bambini e a chi è intollerante a latte, lattosio, glutine e alla soia.

Per la sua naturale consistenza morbida è consigliato a chi ha problemi di masticazione.

È anch'esso prodotto dalla germogliazione del riso del quale apporta integralmente i suoi importanti nutrimenti quali fibre e numerosi amminoacidi.

Si può usare nella pappette dei bambini per mantecarle e per creare una piacevole nota saporita.

Come Usarlo

Leggero delicato morbido e sfaldabile.

Lo si può abbinare a verdure fresche o cotte e a tutti i legumi, buonissimo anche semplicemente spalmato sul pane o sulle gallette per uno spuntino, sfizioso con sopra qualche oliva o pomodorino fresco o secco.

Può tornare utile anche nella preparazione di besciamelle vegetali, per preparare ottime creme per condire pasta e cereali.

Una volta aperta è da consumare entro qualche giorno come un normale prodotto fresco.

Vegetale

Vegan

Riso Integrale Germogliato

Prodotto Italiano

Genuino

Fondente

Lattosio

Glutine

Soia

Grassi Animali

Conservanti

Coloranti

Colosterolo

Ingredienti

BioSuRice

Riso integrale italiano, germogliato con acqua di sorgente e trasformato in una deliziosa ed equilibrata bevanda vegetale integrale. Costituisce l’80% delle nostre alternative ai formaggi e le analisi di laboratorio confermano la presenza dei preziosi ed equilibrati nutrienti contenuti nel riso integrale germogliato. La sua composizione lo rende, tra le bevande vegetali, la più simile al latte materno sul profilo amminoacidico in quanto contiene più di 20 aminoacidi essenziali.

Agar-Agar

L’agar-agar da noi utilizzata è un’alga rossa selvatica che viene raccolta nel Mediterraneo; è un prodotto naturale sicuro ed utilizzato dall’uomo da moltissimi anni (da sempre per i gelati e le marmellate di buona qualità). Ricca di iodio, potassio, magnesio, fosforo e calcio, stimola la diuresi e il metabolismo.

Olio di Cocco

Olio ottenuto dalla prima spremitura a freddo della naturale polpa della noce di cocco essiccata. La sua coltivazione avviene in aziende controllate che non usano fertilizzanti e concimi chimici, certificate da Agricoltura Biologica. Studi dimostrano che, grazie al suo contenuto di acido laurico e caprilico, l’olio di cocco aiuta a combattere le infezioni virali e batteriche. L’utilizzo di quest’olio non contribuisce alla deforestazione, non è da confondere con l'olio di palma.

Farina di Carrube

Questa fibra viene dalla raccolta spontanea del frutto dell’albero di carrube. È un prodotto assolutamente naturale con un alto contenuto di proteine, vitamine (A, D, B1, B2, B3) e sali minerali. È una farina senza conservanti, coloranti, additivi, zucchero e glutine. Considerata un efficace antidiarroico poiché possiede un’azione assorbente delle tossine che causano infezioni intestinali.

Gomma di Xanthan

La gomma di Xanthan è una delle fonti di fibra alimentare più ricche attualmente disponibili sul mercato. Può essere usata per aggiungere  consistenza ai cibi eliminando in tal modo la necessità di utilizzare glutine. Questa proprietà la rende ideale per le persone che hanno problemi di intolleranza e per i celiaci.

Gomma Arabica

È la semplice linfa raccolta dall’albero di acacia, essiccata e polverizzata. È composta da diversi componenti: calcio, potassio, magnesio, arabinosio, D-galattopitanosio, ramnopiranosio, acido di glucoronico, mucillagini e sodio. Nella medicina e nella cosmetica la gomma arabica viene utilizzata non solo come eccipiente, ma anche per la cura di alcuni disturbi come la dissenteria o alcune enteriti.

Aceto di Mele

L’aceto di mele, apprezzato fin dall’antichità dagli egiziani, dai greci e dai romani forse è stato il primo aceto conosciuto dall’uomo. È un condimento che, rispetto all’aceto di vino, risulta poco aspro, delicato di sapore e meno aggressivo a livello gastrico. Usare l’aceto di mele arricchisce e risana la nostra flora batterica intestinale.

Infuso di Origano

Foglie e fiori della pianta aromatica dell'origano infusi in olio di girasole biologico.

Informazioni Nutrizionali Medie per 100 g di Prodotto

Valore Energetico: 227 kcal 940 kJ
Carboidrati: 10 g
di cui Zuccheri: 1.0 g
Grassi: 20.0 g
di cui saturi: 19,0 g
Fibre alimentari: 2,0 mg
Colesterolo: 0,0 g
Sale: 1,0 g
Proteine: 0,7 g