Ursini - Pallottine di Melanzane al Sugo Rosso - 88 - Altri Pasti - Olio Extravergine di Oliva Italiano

Ursini - Grandi Oli e Grandi Specialità

Ursini si trova a Fossacesia nel cuore dell’Abruzzo, regione verde d’Europa in cui si trovano tre parchi nazionali e l’incantevole Costa dei Trabocchi. Una terra meravigliosa vocata da sempre alla coltivazione dell’olivo, in cui la qualità della vita e gli antichi valori non ammettono compromessi, esattamente come la produzione Ursini. L’autentica eccellenza per noi passa solo da un impegno diretto e personale, non delegato a terzi. Oliveti diretti, frantoio di proprietà, cucina-laboratorio interni e distribuzione controllata direttamente sono i passaggi dell’intera filiera. Offrire il miglior prodotto è un impegno che assumiamo nel rispetto delle nostre radici e del grande patriarca, quel secolare olivo del ‘700 che ci osserva fiero dal giardino dell’Abbazia di San Giovanni in Venere.

Tutto il Gusto Ursini, in Casa e Fuori Casa

Dall’estro culinario e dalla maestria dei nostri chef nasce una linea di squisite specialità tutte da assaporare: Gli “altri pasti” offrono tutto il gusto e la genuinità che caratterizzano da sempre le creazioni gastronomiche Ursini, con un tocco di leggerezza in più che si sposa alla perfezione con i frenetici ritmi della società attuale. Gli “altri pasti” sono stati ideati per soddisfare le esigenze di chi ha poco tempo e desidera consumare un pasto veloce, senza per questo rinunciare ai sapori più autentici e alla voglia di mangiare sano.

Tutta Natura, Zero Additivi

Tutta la linea di prodotti Gli altri pasti è un inno alla genuinità gastronomica firmata Ursini, specialità che non contengono nessun acidificante, condensante o stabilizzante perché beneficiano del trattamento di sterilizzazione, variabile dai 110 ai 121 gradi, che elimina completamente la carica batterica, garantendo in tal modo la massima sicurezza alimentare. Gli altri pasti, confezionati in vasetti di vetro da 200 grammi per una conservazione ottimale, sono dunque un omaggio al gusto che si concretizza nel pieno rispetto della naturalità e della freschezza dei migliori ingredienti.

Tanto Veloci Quanto Genuini

Gli altri pasti sono delizie che si gustano velocemente e di cui ci s’innamora altrettanto rapidamente. Pietanze frutto di una pluriennale esperienza nel mondo della ristorazione e della voglia di innovare e sorprendere sempre con semplicità e naturalezza. Materie prime selezionate con cura, massimo rispetto per la stagionalità degli ingredienti, aromi e sapori totalmente naturali senza nessun ricorso ad aromi di sintesi o additivi chimici, queste le caratteristiche che rendono Gli altri pasti una scelta imprescindibile per un pasto sicuro e genuino.

Altri Pasti

Tutto il gusto Ursini in casa e fuori casa.

Pallottine di Melanzane al Sugo Rosso - 88

Una rivisitazione in chiave moderna e vegetariana delle pallottine, una tipica ricetta abruzzese. Sono polpettine di melanzane cotte nel sugo rosso in olio extra vergine d’oliva. Un piatto unico caldo gustoso e molto saporito da usare anche come antipasto. Dopo l’apertura, se avanza qualcosa, consigliamo di conservare in frigo e consumare entro un paio di giorni.

Ingredienti

Pomodoro, polpettine di melanzane (formaggio di mucca, melanzane, uova, pane), cipolla, prezzemolo, olio extra vergine d'oliva.

Adatto Per

Antipasti, piatti unici.