Coltivata nei campi dell’azienda alle pendici del Gargano, La zucca butternut, ortaggio ipocalorico e ricco di fibre, viene raccolta esclusivamente a mano e lavorata insieme ad altri ingredienti freschi e genuini.
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Confezione | 185 g |
Certificazioni | Bio |
Regione | Puglia |
Nazione | Italia |
BioOrto - Naturalmente Biologico
BioOrto è una delle aziende leader in Europa nella produzione e commercializzazione di frutta e verdura da agricoltura biologica. Nasce nel cuore del Parco Nazionale del Gargano in Puglia e gestisce oltre 400 ha di terreni.
Visto che nella tradizione del nostro territorio c’è l’olio, alla produzione di ortaggi Bio Orto affianca quella dell' Olio Extravergine di oliva biologico: segue un processo rigorosamente controllato in tutte le sue fasi per ottenere un olio di altissima qualità.
Le olive di varietà Peranzana vengono raccolte al giusto punto di maturazione e frante entro le 12/24 ore nel nostro impianto a ciclo continuo.
L’olio BioOrto è un un fruttato medio, con un gusto molto equilibrato, acidità molto bassa, elegante che si sposa benissimo con piatti di pesce e si presta all’ abbinamento con diverse pietanze.
Crema di Zucca Bio - Conserve Biologiche
Coltivata nei campi dell’azienda alle pendici del Gargano, La zucca butternut, ortaggio ipocalorico e ricco di fibre, viene raccolta esclusivamente a mano e lavorata insieme ad altri ingredienti freschi e genuini. Il risultato? Una Crema di zucca biologica ricca di gusto e di grande qualità. Un prodotto che esalta i sapori e i profumi dell’ortaggio fresco e risulta particolarmente versatile in cucina.
Dettagli
Ingredienti: zucca Bio (61%), acqua, olio EVO Bio, passata di pomodoro Bio, cipolla Bio, sedano* Bio, sale, zucchero Bio, aglio Bio. Correttore di acidità: acido lattico. Antiossidante: acido ascorbico.
*è un allergene e può provocare reazioni in soggetti allergici e/o intolleranti
Abbinamenti: ideale per primi piatti, risotti, zuppe, lasagne e anche come condimento per la pizza o per creare sfiziosi antipasti.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 gg.
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