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Cioccolato Maglio - Tavoletta Cioccolato Blend - Extra Bitter 81 % Cacao
Maglio con le Tavolette Blend offre la possibilità di scegliere quattro diverse fantastiche e uniche miscele di cacao origine. Extra Bitter è una miscela tra Equador, Guayaquil e Caracas tipologie di cacao dal gusto intenso e deciso; Maglio propone due scelte, il 72% o l'81% di cacao minimo il cui retrogusto è decisamente amaro.
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Informazioni
| Confezione | 100 g |
| Certificazioni | Senza Glutine |
| Regione | Puglia |
| Nazione | Italia |
Descrizione
Cioccolato Maglio - Cioccolato Italiano dal 1875
Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le), dove ancora oggi ha sede l’Azienda. Sono stati il talento e la tenacia di Antonio, che aprì una locanda con cambio di cavalli, a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni, le mode, le guerre, i cambiamenti sociali. Per seguire i costumi del tempo, Giuseppe, figlio di Antonio, nel centro della città, aprì un caffè con annesso un laboratorio di dolciumi.
Tavoletta Cioccolato Blend
Maglio con le Tavolette Blend offre la possibilità di scegliere quattro diverse fantastiche e uniche miscele di cacao origine.
Milk al 38 % di cacao minimo è composto da pregiate miscele di cacao Criollo e contiene un'elevata percentuale di latte intero (28 %); è proprio l'unione di un'ottima qualità di latte con un Criollo che dà origine a questo cioccolato al latte unico.
Bitter al 68 % di cacao minimo è una miscela ottenuta unendo il gusto molto aromatico del Criollo a quello amore degli aromi aciduli del Forastero.
Extra Bitter è una miscela tra Equador, Guayaquil e Caracas tipologie di cacao dal gusto intenso e deciso; Maglio propone due scelte, il 72 % o l'81 % di cacao minimo il cui retrogusto è decisamente amaro.
Ogni miscela è una scoperta!
Questa confezione è realizzata con carta Fedrigoni certificata FSC.
Ingredienti - Extra Bitter 81 %
Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao.
Puo' contenere tracce di proteine del latte e di frutta secca a guscio.
Prodotti presenti nel prontuario AIC (associazione italiana celiachia) edizione 2014.
Prodotto gluten free.
Prodotto da coltivazioni di cacao sostenibile.
Conservare a temperatura costante 15° - 18° C.
Scheda Tecnica
Dichiarazione Nutrizionale Cioccolato Extra-Bitter 81 % Cacao - Valori medi per 100 g
Valore Energetico: 556,1 kcal
Proteine: 9,1 g
Carboidrati: 22,1 g
di cui zuccheri: 16,7 g
Grassi: 47,5 g
di cui acidi grassi saturi: 29,8 g
Fibre alimentari: 13,1 g
Sodio: 7,7 mg
Colesterolo: 1,3 mg
