Mencarelli - Cioccolato Artigianale per Eccellenza - Cioccolato per Passione
Il gusto per le cose buone lo ha respirato nell’aria sin da piccolo. La capacità di fare gli viene dalla tradizione artigiana di famiglia. La passione per il cioccolato è una illuminazione che lo prende e non lo lascia più. Siamo a Castelplanio, nel cuore dell’Alta Vallesina. Il territorio ha connotati profondamente e splendidamente marchigiani ed è culla di una tradizione di eccellenze enogastronomiche. Qui Paolo si mette alla ricerca del cacao migliore, proveniente da alcune regioni del Sudamerica e del Madagascar dove l’amore e la cura per i frutti della terra sono gli stessi che si respirano sulle colline marchigiane. Affina la tecnica di mastro cioccolatiere, ispirandola al maniacale impulso di far emergere il buono che c’è nella materia prima, nelle fave di cacao.
Mencarelli Cocoa Passion - Cioccolato Fondente e Pistacchio - Tavoletta Cioccolato 80 g
Mencarelli Cocoa Passion - Cioccolato Fondente e Bacche di Goji - Tavoletta Cioccolato 70 g
Mencarelli Cocoa Passion - Cioccolato Fondente e Mandorla - Tavoletta Cioccolato 80 g
Mencarelli Cocoa Passion - Cioccolato Fondente e Nocciola - Tavoletta Cioccolato 80 g
Mencarelli Cocoa Passion - Cioccolato al Latte e Nocciola - Tavoletta Cioccolato 80 g
Mencarelli Cocoa Passion - Cioccolato Fondente e Pistacchio - Tavoletta Cioccolato 500 g
Mencarelli Cocoa Passion - Cioccolato Fondente e Mandorla - Tavoletta Cioccolato 500 g
Mencarelli Cocoa Passion - Cioccolato Fondente e Nocciola - Tavoletta Cioccolato 500 g
Mencarelli Cocoa Passion - Cioccolato al Latte e Nocciola - Tavoletta Cioccolato 500 g
Mencarelli Cocoa Passion - Tavoletta Cioccolato Fondente 75 % - Tavoletta Cioccolato 50 g
Mencarelli Cocoa Passion - Cioccolato Fondente e Mix di Frutta Secca - Tavoletta Cioccolato 500 g
Mencarelli Cocoa Passion - Tavoletta Cioccolato Fondente Criollo - Tavoletta Cioccolato 50 g
Mencarelli Cocoa Passion - Tavoletta Cioccolato Fondente Trinitario - Tavoletta Cioccolato 50 g
Mencarelli Cocoa Passion - Tavoletta Cioccolato Fondente Forastero - Tavoletta Cioccolato 50 g
Mencarelli Cocoa Passion - Tavoletta Cioccolato Fondente 85 % - Tavoletta Cioccolato 50 g
Mencarelli Cocoa Passion - Tavoletta Cioccolato Fondente 100 % - Tavoletta Cioccolato 50 g
Mencarelli Cocoa Passion - Tavoletta Cioccolato Latte e Sale - Tavoletta Cioccolato 50 g
Mencarelli Cocoa Passion - Tavoletta Cioccolato Latte - Tavoletta Cioccolato 50 g
Mencarelli Cocoa Passion - Lonza di Fico Tradizionale 250 g
Mencarelli Cocoa Passion - Lonza di Fico Tradizionale 120 g
Mencarelli Cocoa Passion - Tavoletta Cioccolato Fondente Origine Madagascar - Tavoletta Cioccolato 50 g