Bacco - Tipicità al Pistacchio - Gran Bacco con Cioccolato al Pistacchio + Crema - Panettone Artigianale - 800 g + 200 g

Bacco - Tipicità al Pistacchio - Bacco ...è Dolce la Vita !

Bacco è un’azienda artigianale di produzione e trasformazione del pistacchio, nata dall’iniziativa imprenditoriale di Claudio Luca. Il modello produttivo è basato sul controllo dell’intera filiera, dalla raccolta allo stoccaggio fino ad arrivare alla lavorazione e al prodotto finito, e sulla qualità straordinaria della materia prima combinata con tecniche di lavorazione che, pur rimanendo artigianali, combinano la sapienza del lavoro manuale all’utilizzo di macchinari vieppiù perfezionati. Rispetto della tradizione e sviluppo tecnologico sono un binomio imprescindibile della logica aziendale.

Bacco - Tipicità al Pistacchio - Nuova Linea Elite

Dalla tradizione e dalle materie prime caratteristiche delle terre siciliane nasce la Nuova Linea Elite, un omaggio alla Sicilia, terra generosa capace di donare profumi mediterranei e frutti dal sapore unico.

Dolci da ricorrenza, a doppia lievitazione naturale, nati dopo mesi di sperimentazione e ricerca delle migliori materie prime, che muovono il palato in un viaggio sensoriale alla scoperta di gusti e profumi mediterranei ed esprimono l'eccellenza del Bacco.

Presentano una nuova confezione e un'elegante veste grafica che trae ispirazione dall'antica maiolica, personalizzata con il logo del tridente dell'azienda, proponendo una base vassoio che, una volta aperta, permette di apprezzare l'aspetto voluttuoso del dolce.

Ingredienti freschi come uova di gallina ruspante e burro di crema di montagna, si mescolano con pregiate qualità di pistacchio, limone, arance e mirtilli, rispettando caratteristiche e aromi che solo la natura può donare e che solo l'artigianato può preservare.

Bacco - Tipicità al Pistacchio - Gran Bacco con Cioccolato al Pistacchio + Crema - Panettone Artigianale - 800 g + 200 g

Dolce con cioccolato al pistacchio 800 g + vasetto di crema al pistacchio 200 g.

Ingredienti Dolce

Farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d'uovo da galline allevate a terra 11 %, latte scremato in polvere, glutine di frumento, miele, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre in polvere di frumento, aromi, sale, lievito. Copertura: Cioccolato bianco (zucchero, latte in polvere, burro di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), granella di pistacchio 18 %. Trattato con alcool etilico in superficie. PUÒ CONTENERE ALTRA FRUTTA IN GUSCIO (MANDORLE E NOCCIOLE), SOIA.

Ingredienti Crema

Zucchero, pasta di pistacchio 30 % (pistacchi, coloranti: clorofilla, curcumina), oli e grassi vegetali non idrogenati: grassi ( palma, palmisti) oli (girasole), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aromi (vanillina).