La Nicchia - Capperi di Pantelleria dal 1949 - Paté di Olive Verdi - 100 g

La Nicchia - Capperi di Pantelleria dal 1949

Con la scomparsa dei fondatori, i figli di Antonio e di Girolamo hanno raccolto la memoria del lavoro faticoso e prezioso dei loro padri e l'hanno consegnato nelle mani di Gabriele Lasagni, che ha approfondito lo studio e la ricerca sulle materie prime che Pantelleria racchiude, e che oggi dirige con passione La Nicchia. Oggi, dopo più di sessant'anni, la nostra azienda è l'unica realtà pantesca ad essere Azienda Agricola, Capperificio e Laboratorio Artigianale.

Paté di Olive Verdi

Realizzato con sole materie prime selezionate questo patè dalla consistenza cremosa e leggermente acidulo, rende gustosi crostini e tartine in aperitivi tra amici.

Ingredienti

Olive verdi (65%), olio extravergine d’oliva