La Nicchia - Capperi di Pantelleria dal 1949 - Capperi I.G.P. di Pantelleria in Sale Marino - 90 g

La Nicchia - Capperi di Pantelleria dal 1949

Con la scomparsa dei fondatori, i figli di Antonio e di Girolamo hanno raccolto la memoria del lavoro faticoso e prezioso dei loro padri e l'hanno consegnato nelle mani di Gabriele Lasagni, che ha approfondito lo studio e la ricerca sulle materie prime che Pantelleria racchiude, e che oggi dirige con passione La Nicchia. Oggi, dopo più di sessant'anni, la nostra azienda è l'unica realtà pantesca ad essere Azienda Agricola, Capperificio e Laboratorio Artigianale.

Capperi I.G.P. di Pantelleria in Sale Marino

Capperi di Pantelleria con certificazione Ministeriale IGP di solo calibro piccolo. Ideali per guarnire piatti di pasta, di pesce, di carne e per insalate.

Ingredienti

Capperi 80%, sale marino