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Ricciarelli di Siena Tradizionali alle Mandorle realizzati secondo le antiche tradizioni senesi. Nel ‘400 il Sacerdote fiorentino Arlotto Mainardi, più noto come Piovano Arlotto, elencando le “doti” di alcune città italiane scriveva: “a Milano si sanno fare molte mercerie e armadure, e a Firenze i buoni drappi, a Bologna i salsicciotti, e a Siena i...
Tris Toscano ( Panforte, Ricciarelli, Cantuccini ) realizzato secondo le antiche tradizioni senesi. Correva l’anno 1879, quando in occasione del Palio dell’Assunta la Regina Margherita di Savoia fece visita alla città di Siena. Per celebrare l’evento, e renderele onore, le venne dedicato il prodotto che in quel momento era l’alimento simbolo di potenza e...
“Sciroppo” denso ottenuto riducendo il mosto fresco di uva zibibbo con zucchero. Dolcezza ed aromaticità quindi si fondono bene insieme per dare una nota nuova a formaggi erboranti o piccanti, a freschi di capra e in preparazioni con crostacei. Da provare sul gelato di crema o come dolcificante in un tè.
Fatta solo in stagione con arance e limoni in giusto equilibrio tra zuccheri ed acidità. Il gusto degli agrumi è arricchito da quello delle carote per un prodotto ricco di “energia”. Ideale nelle colazioni o per merende sane e gustose. Ottima per fare il plum cake.
Fatta solo in stagione con i limoni in giusto equilibrio tra zuccheri ed acidità. Marmellata che fa inciampare il coltello nello spalmarla perché contiene i pezzi di buccia tagliata a mano. Ideale nelle colazioni o per merende sane e gustose. Da provare con formaggi stagionati.
Fatta solo in stagione con le arance in giusto equilibrio tra zuccheri ed acidità. Marmellata che fa inciampare il coltello nello spalmarla perché contiene i pezzi di buccia tagliata a mano. Ideale nelle colazioni o per merende sane e gustose. Ottima anche con torta di cioccolato o in crostate. Non contiene coloranti, aromi e pectine aggiunte.
Panettone glassato alle mandorle (750 gr) elegantemente confezionato in raso-tulle, e dolcemente impreziosito da Praline al cioccolato selezione Pasticceria Fraccaro (200 gr).
Il farcito dal gusto "fresco", morbido impasto con fresca crema al gusto limoncello.
Il farcito dal gusto "fresco", morbido impasto con fresca crema al gusto limoncello. Linea Latta.
Il farcito dal gusto "fresco", morbido impasto con fresca crema al gusto limoncello. Gold Box.
Il farcito dal gusto "fresco", morbido impasto con fresca crema al gusto limoncello. Incarto Elegance.
Il farcito dal gusto deciso: morbida pasta con crema gianduia, dal gusto forte ed intenso. Incarto Elegance.
Il farcito dal gusto deciso: morbida pasta con crema gianduia, dal gusto forte ed intenso. Linea Latta.
Il farcito dal gusto deciso: morbida pasta con crema gianduia, dal gusto forte ed intenso. Gold Box.
Sapore delicato e profumo di fiori per questo particolare abbinamento: il panettone classico con radicchio tipico “rosso di Treviso IGP”. Incarto Elegance.
Soffice impasto arrichito con pezzi di castagne candite e farcito con un'avvolgente crema al marron glacè, un'armonia di profumi e sapori. Incarto Elegance.
Soffice impasto arrichito con pezzi di castagne candite e farcito con un'avvolgente crema al marron glacè, un'armonia di profumi e sapori. Tin Line.
Il nostro "farcito" più apprezzato: morbido impasto, arricchito da una raffinata crema chantilly dal sapore dolce ed appagante. Incarto Elegance.
Dolce dalla consistenza soffice, farcito con cubetti di pera candita e gocce di cioccolato fondente, dal gusto inconfondibile e particolare nello stesso tempo. Paper Bag.
Dolce dalla consistenza soffice, farcito con cubetti di pera candita e gocce di cioccolato fondente, dal gusto inconfondibile e particolare nello stesso tempo. Linea Astuccio.
Morbidoso impasto e fior di burro per gustare questo delicato dolce di orgini veronesi, profumato e gradevolmente dolce. Incarto Elegance.