Castello di Meleto - Borgaio Rosato Toscana  I.G.T. Visualizzazione estesa

Castello di Meleto - Borgaio Rosato Toscana I.G.T.

Color rosa tenue, sentori di fragola. Aromi di amarena. Fresco e croccante seguito da un retrogusto piacevole e liscia.

Maggiori dettagli

11,50 €

Aggiungi alla Lista Desideri


Acquistando questo prodotto, acquisirai 11 punti qualità. Il tuo ordine raggiungerà 11 punti qualità che potranno essere convertiti in un buono di 0,11 €.


Informazioni

Confezione 750 ml
Certificazioni I.G.T.
Regione Toscana
Nazione Italia

Descrizione

Uvaggio: Sangiovese 100%

Vigneti: Meleto e S.Piero, tra 450 e 500 metri di altezza s.l.m.

Anno di impianto: 1999

Densità per Ha: 5.000 ceppi

Resa per Ha: 70 quintali di uva

Sistema di allevamento: Guyot

Vinificazione: Le uve vengono raccolte in cassetta per ridurre al minimo la rottura degli acini durante il trasporto alla cantina. Il pigiato-diraspato viene raffreddato e trasferito in pressa dove rimane in macerazione per alcune ore. Il mosto così ottenuto viene chiarificato staticamente a freddo, la parte più limpida è poi avviata alla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata fino ad un massimo di 17°.

Maturazione e Affinamento: L’affinamento viene svolto in acciaio per circa 6 mesi.

Note di degustazione: Color rosa tenue, sentori di fragola. Aromi di amarena. Fresco e croccante seguito da un retrogusto piacevole e liscia.

Domande dei Clienti

Domanda sul Prodotto

*Campi richiesti
Invia

La sua domanda è stata inviata correttamente

Recensioni Clienti

Scrivi una Recensione

Castello di Meleto - Borgaio Rosato Toscana  I.G.T.

Castello di Meleto - Borgaio Rosato Toscana I.G.T.

Color rosa tenue, sentori di fragola. Aromi di amarena. Fresco e croccante seguito da un retrogusto piacevole e liscia.

Altri Prodotti nella Stessa Categoria