Pasticceria Fraccaro - Elegance Line - Panettone Antico - Panettone Artiginale - Fraccaro Spumadoro Visualizzazione estesa

Pasticceria Fraccaro - Elegance Line - Panettone Antico - Panettone Artiginale - Fraccaro Spumadoro

Il Panettone Antico fu ideato proprio nel periodo di passaggio al nuovo millennio, un evento speciale inaugurato con una ricetta altrettanto speciale dai sapori autentici e genuini, valorizzata da miele italiano, da uvetta australiana, particolare per la maggiore corposità e qualità, e da canditi di agrumi da scorza fresca, che conferiscono un delicato sapore e profumo all’impasto.

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16,90 €

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Informazioni

Confezione 1000 g
Regione Veneto
Nazione Italia

Descrizione

Pasticceria Fraccaro - Fraccaro Spumadoro - L'Arte del Dolce dal 1932

Dall’antica ricetta del Panettone Milanese, il dolce natalizio per antonomasia: 36 ore di lievitazione, miele italiano, la dolce uvetta australiana e il candito di agrumi da scorza fresca!

La ricetta del Panettone Antico nasce dal palato raffinato di una famiglia che, dal lontano 1932, ha saputo mettere nelle sue dolci preparazioni i profumi e i sapori della tradizione pur innovandosi nella produzione.

Il Panettone Antico fu ideato proprio nel periodo di passaggio al nuovo millennio, un evento speciale inaugurato con una ricetta altrettanto speciale dai sapori autentici e genuini, valorizzata da miele italiano, da uvetta australiana, particolare per la maggiore corposità e qualità, e da canditi di agrumi da scorza fresca, che conferiscono un delicato sapore e profumo all’impasto. Ma ciò che rende speciale ed unico il Panettone Antico è il famoso Lievito Madre che esige una lavorazione lenta e naturale che dura più di 72 ore.

Proponiamo il Panettone Antico nella versione bassa con diverse grammature fino ad arrivare ai 5 kg per le occasioni veramente speciali.

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Il Panettone Antico fu ideato proprio nel periodo di passaggio al nuovo millennio, un evento speciale inaugurato con una ricetta altrettanto speciale dai sapori autentici e genuini, valorizzata da miele italiano, da uvetta australiana, particolare per la maggiore corposità e qualità, e da canditi di agrumi da scorza fresca, che conferiscono un delicato sapore e profumo all’impasto.

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