Consorzio Olio Clara - Olio Extravergine di Oliva Bio - Monovarietale Tenera Ascolana - 3 l Visualizzazione estesa

Consorzio Olio Clara - Olio Extravergine di Oliva Bio - Monovarietale Tenera Ascolana - 3 l

Varietà tipica dell’area interna della provincia di Fermo, in particolare dei dintorni del comune di Falerone, delle medie ed alte colline. Si caratterizza per un livello medio di fruttato, un buon livello di amaro e piccante, con sentore di erba fresca e pomodoro. Oliva tipicamente da mensa (conosciuta per la produzione di oliva fritta all’ascolana).

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Scheda

Confezione 3 l
Certificazioni Bio
Regione Marche
Nazione Italia

Descrizione

Varietà tipica dell’area interna della provincia di Fermo, in particolare dei dintorni del comune di Falerone, delle medie ed alte colline. Si caratterizza per un livello medio di fruttato, un buon livello di amaro e piccante, con sentore di erba fresca e pomodoro.

Oliva tipicamente da mensa (conosciuta per la produzione di oliva fritta all’ascolana) poco utilizzata per la produzione di olio in quanto estremamente costosa e con rese in olio bassissime, tuttavia sicuramente uno dei più premiati oli monovarietali.

Formato Bag-In-Box: 3 litri

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Consorzio Olio Clara - Olio Extravergine di Oliva Bio - Monovarietale Tenera Ascolana - 3 l

Consorzio Olio Clara - Olio Extravergine di Oliva Bio - Monovarietale Tenera Ascolana - 3 l

Varietà tipica dell’area interna della provincia di Fermo, in particolare dei dintorni del comune di Falerone, delle medie ed alte colline. Si caratterizza per un livello medio di fruttato, un buon livello di amaro e piccante, con sentore di erba fresca e pomodoro. Oliva tipicamente da mensa (conosciuta per la produzione di oliva fritta all’ascolana).

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