Sabino Leone - La Patràun con Scatola in Legno - Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano - 500 ml Visualizzazione estesa

Sabino Leone - La Patràun con Scatola in Legno - Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano - 500 ml

Un extravergine molto “femminino” delicato ma allo stesso tempo di carattere e personalità. Al naso un fruttato molto particolare con sentori di carciofo foglia di pomodoro e cardo. Al gusto prevale il cuore di carciofo con amaro e piccante contenuti in perfetto equilibrio tra loro.

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Scheda

Confezione 500 ml
Certificazioni Bio
Regione Puglia
Nazione Italia

Descrizione

Sabino Leone - Da Tre Generazioni Passione per la Qualità

Nata dalla passione che unisce la famiglia Leone per la natura, la terra e la vita nei campi l’azienda agricola è condotta dal titolare Sabino insieme ai figli Nino e Maddalena. E’ una realtà pugliese al passo con tempi. L’azienda mira alla valorizzazione delle cultivar autoctone attraverso nuovi impianti olivicoli. L’azienda si dedica alla cura di uliveti di cultivar Coratina, tra cui spiccano piante secolari di oltre 220 anni, e giovani impianti di Peranzana, Frantoio e Carolea e alla produzione di uva da vino, cereali, leguminose e altre culture miste. Con l’obiettivo di portare in tavola un prodotto non solo eccellente ma anche genuino, l’azienda agricola Leone attua metodi di produzione derivanti da agricoltura biologica e integrata con certificazioni ICEA, CSQA e SQNPI.

La Patràun con Scatola in Legno - Olio Extravergine di Oliva di Alta Qualità

Un extravergine molto “femminino” delicato ma allo stesso tempo di carattere e personalità. Al naso un fruttato molto particolare con sentori di carciofo foglia di pomodoro e cardo. Al gusto prevale il cuore di carciofo con amaro e piccante contenuti in perfetto equilibrio tra loro.

Monocultivar di Peranzana, cultivar autoctona pugliese, con una ruralità notevole, si adatta bene in terreni pietrosi. Il nome “La Patràun”, nome dialettale canosino, deriva dalla “Padrona” intesa come la donna di campagna, colei che si adatta, come questa meravigliosa pianta, negli ambienti più rurali.

“L’eterno femminino si incarna in questo extravergine che parla di sobrietà della vita di campagn con suo fruttato di foglia di pomodoro e carciofo. Le variegature, piene di grazia, olfatto/gustative elevano La Patraun al rango di alto artigianato.”

Abbinamenti: pesce, carni binche, crostacei e frutta di mare.

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Sabino Leone - La Patràun con Scatola in Legno - Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano - 500 ml

Sabino Leone - La Patràun con Scatola in Legno - Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano - 500 ml

Un extravergine molto “femminino” delicato ma allo stesso tempo di carattere e personalità. Al naso un fruttato molto particolare con sentori di carciofo foglia di pomodoro e cardo. Al gusto prevale il cuore di carciofo con amaro e piccante contenuti in perfetto equilibrio tra loro.

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