Castello di Meleto - Brandy di Sangiovese - 500 ml

Non solo vini. Dalle nostre uve otteniamo grappe, brandy e distillati d’autore. Li trovi in vendita solo qui. Cerchi un buon digestivo per chiudere in bellezza i tuoi pasti? Puoi assaggiare la nostra Grappa del Chianti Classico Riserva, fatta con le vinacce del Castello di Meleto. È morbida, profumata, piacevole.

Se ami i distillati più invecchiati, ti suggeriamo di provare il Brandy di Sangiovese, maturato dieci anni nel legno delle nostre cantine: è un prodotto per veri intenditori, elegante e raffinato al punto giusto. Dalle vinacce del Vinsanto del Chianti Classico ricaviamo la Grappa di Vinsanto, un distillato artigianale delicato, armonioso e persistente: il degno finale per una cena ricca di sapori e di allegria.

Dal produttore al consumatore: puoi acquistare i nostri distillati e riceverli a casa tua entro poche ore.

Personalità: L'importanza di saper aspettare

Stile: Elegante, complesso e raffinato

Abbinamenti: Da solo dopo i pasti come digestivo o in accompagnamento alle torte di cioccolata.

Uvaggio: Vino Sangiovese del Castello di Meleto

Distillazione: Distillazione con impianto a vapore di tipo discontinuo, colonne a basso grado. L’impianto di distillazione è sigillato in ogni sua parte, tutta la produzione è quindi soggetta al controllo qualitativo e quantitativo. Aggiunta di acqua distillata per portare il distillato alla gradazione di Alc. 42% vol. Così tagliato è invecchiato per 10 anni in legno di varia tipologia.