Bacco - Tipicità al Pistacchio - CiokkoBacco Uovo al Pistacchio - Cioccolato al Pistacchio - Uovo Artigianale - 300 g

Bacco - Tipicità al Pistacchio - Bacco ...è Dolce la Vita !

Bacco è un’azienda artigianale di produzione e trasformazione del pistacchio, nata dall’iniziativa imprenditoriale di Claudio Luca. Il modello produttivo è basato sul controllo dell’intera filiera, dalla raccolta allo stoccaggio fino ad arrivare alla lavorazione e al prodotto finito, e sulla qualità straordinaria della materia prima combinata con tecniche di lavorazione che, pur rimanendo artigianali, combinano la sapienza del lavoro manuale all’utilizzo di macchinari vieppiù perfezionati. Rispetto della tradizione e sviluppo tecnologico sono un binomio imprescindibile della logica aziendale.

CiokkoBacco Uovo al Pistacchio

Uovo di Pasqua al cioccolato bianco con pasta di pistacchio lavorato artigianalmente. Dolce pasquale siciliano al pistacchio.

Abbiamo voluto mettere insieme la tradizione dell'uovo di Pasqua al cioccolato bianco con il gusto delicato del pistacchio, cercando di convogliare le tradizioni dei dolci siciliani con la tradizione pasquale dell'uovo di Pasqua. L'uovo ha un peso di 300 g e contiene al suo interno eleganti sorprese di bigiotteria.

Curiosità della tradizione dei dolci di Pasqua: il giorno di Pasqua in molti riti si compie la benedizione pubblica delle uova simbolo di resurrezione e della ciclicità della vita e la successiva distribuzione tra gli astanti. La diffusione dell'uovo inteso come presente da fare ai propri cari si è diffuso molto probabilmente in Germania fino ad arrivare nella nostra regione Sicilia dove abbiamo proseguito tale tradizione fino ai giorni nostri. In alcune famiglie poi si è diffusa l'usanza di dipingere i gusci delle uova con colori brillanti e nell'immaginario comune l'uovo di pasqua è diventato sinonimo di sorprese: abbiamo anche noi voluto soprendervi col gusto della nostra tradizione.

300 grammi di cioccolato bianco lavorato con la pasta pura di pistacchio, una scatola elegante ed evocativa, una sorpresa ogni anno diversa ed accattivante. La proposta pasquale di Bacco per grandi e piccini.

Ingredienti Uovo di Pasqua

Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta pura di pistacchio 10% (pistacchi, coloranti: clorofilla, curcumina), , siero del latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi (estratto di vaniglia). (gli allergeni sono indicati in corsivo). Puo' contenere tracce di altra frutta in guscio, farina di cereali con glutine e uova.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura tra gli 8° e i 15° gradi. Una volta aperta la confezione consumare entro un mese.

Valori Nutrizionali

Energia Kcal 2398 kj-576 kcal
Carboidrati/zuccheri 49 g /48 g
Grassi/grassi saturi 38 g / 21 g
Proteine 8,9 g
Fibre 1.0 g
Sale 0,0 g