Louis Roederer

Hand in Hand with Nature

Una Ricerca della Perfezione Lunga Due Secoli

Le cuvée della Maison Louis Roederer sono il frutto di un paziente lavoro con ingredienti fondamentali, della collaborazione di esperti, della ricerca dell'equilibrio perfetto e di uve resistenti e generose, coltivate nel territorio della Champagne, che producono un vino dal carattere estivo e dall'eleganza cristallina.

Una delle Ultime Grandi Maison di Champagne Indipendenti e a Conduzione Familiare

Quando ereditò la Maison di Champagne nel 1833, l'esteta e imprenditore Louis Roederer adottò un approccio visionario all'arricchimento delle sue vigne, con l'obiettivo di padroneggiare ogni fase della creazione del vino. Forgiò lo stile, il carattere e il gusto unici del vino. A metà del XIX secolo, Louis Roederer acquisì alcuni vigneti Grand Cru della Champagne, un approccio in netto contrasto con le pratiche contemporanee.

Mentre altre Maison acquistavano le loro uve, Louis Roederer si prendeva cura dei suoi vigneti, familiarizzava con le caratteristiche specifiche di ogni appezzamento e acquisiva metodicamente i terreni migliori. Il principio guida di Louis Roederer era che ogni grande vino dipendesse dalla qualità del terreno, dalla passione per la tradizione e da un'acuta visione del futuro; la fama e la reputazione della Maison Louis Roederer erano saldamente consolidate. Il suo erede, Louis Roederer II, fu altrettanto illuminato e adottò l'approccio coscienzioso del padre alla produzione di champagne, la gestione patrimoniale della tenuta e l'audacia istintiva.

Il Terreno Giusto è la Chiave di Ogni Grande Vino

Trasse ispirazione anche dai numerosi libri e disegni che collezionava con grande discernimento. Negli anni '70 dell'Ottocento, la Maison di Champagne Louis Roederer iniziò a esportare i suoi vini negli Stati Uniti e persino allo Zar Alessandro II di Russia.

Uomo di grande gusto e ricercatore incallito, Louis Roederer II creò uno champagne esclusivo per lo Zar e lanciò un concetto innovativo: la prima Cuvée de Prestige. Fu creata nel 1876 e chiamata "Cristal". Da allora, la delicatezza e l'eleganza di Cristal hanno forgiato la reputazione di eccellenza di Louis Roederer.

Negli anni '20, il futuro erede della Maison Louis Roederer, Léon Olry-Roederer, consacrò i suoi sforzi alla creazione di un vino altamente equilibrato: un assemblaggio costante e delicato di diverse annate, per garantire che il vino fosse sempre della massima qualità. Questo vino avrebbe costituito la base del successivo Brut Premier. Questo raffinato assemblaggio contribuì notevolmente alla rinascita della Maison Louis Roederer.

Dopo la sua morte, dal 1933 in poi, la cantina fu gestita dalla sua risoluta vedova, Camille, che gestì la Maison di Champagne con formidabile intelligenza e singolare dinamismo. Camille amava le corse di cavalli ed era proprietaria di una delle scuderie più famose al mondo; era anche una mecenate illuminata e abbracciava gli aspetti più festosi e piacevoli dello champagne. Camille Olry-Roederer organizzò numerosi ricevimenti nell'Hôtel Particulier di famiglia a Reims. Queste feste ebbero un impatto duraturo sulla storia della Maison e introdussero una nuova generazione di amanti del vino alle gioie dello Champagne Louis Roederer.

Suo nipote, Jean-Claude Rouzaud, enologo e agronomo, assunse la gestione dell'intera tenuta e decise di consolidare i vigneti. Grazie al suo appassionato impegno nel mestiere della viticoltura, coltivò più che mai le qualità inventive che sono così rappresentative della filosofia della Maison.

La Maison Louis Roederer è rimasta un'azienda indipendente a conduzione familiare ed è ora gestita dal figlio di Jean-Claude, Frédéric Rouzaud, che rappresenta la settima generazione della famiglia. Con la stessa pazienza e la stessa incrollabile fede nella sua vocazione creativa, le esportazioni annuali della Maison Louis Roederer ammontano a tre milioni di bottiglie in tutto il mondo.

250 Ettari Situati Esclusivamente nei Grands e Premiers Crus della Marna

Un'Attitudine Naturale per la Viticoltura

Il nostro approccio alla coltivazione della vite, parcella per parcella, che tiene conto delle specificità dei diversi terreni, ci permette di produrre uve eccezionalmente mature.

Un'Intuizione Visionaria che ha Portato alla Creazione di Una Tenuta Eccezionale

Nel 1845, Louis Roederer acquistò 15 ettari nei vigneti Grand Cru di Verzenay. L'idea, piuttosto insolita in un'epoca in cui l'uva aveva scarso valore, era quella di diventare viticoltore per padroneggiare l'intero processo di creazione dei suoi vini millesimati. Da allora, ogni millesimato Louis Roederer proviene esclusivamente dai nostri vigneti, cosa davvero rara nella regione della Champagne. La ricerca della diversità di terroir, cru, parcelle e vitigni nei vigneti (o climat, per usare l'espressione borgognona) è stata rapidamente integrata dalla Maison Louis Roederer. Fu implementata una strategia innovativa, che prevedeva l'acquisto di parcelle specifiche, selezionate per la loro capacità di produrre vini distintivi. Questa strategia è ancora oggi un elemento fondamentale del continuo sviluppo della Maison.

Nel 2024, i vigneti di Louis Roederer si estendevano su 250 ettari e comprendevano 420 parcelle.

La Terra è la Fonte di Tutti i Grandi Champagne

Tenere conto delle specificità dei diversi terreni e praticare una viticoltura "su misura" ci permette di raggiungere una maturità ottimale delle uve.

Questo lavoro accurato viene svolto nel pieno rispetto della biodiversità e, sempre più, dei principi della coltivazione biodinamica. I nostri vigneti si trovano in tre distretti classici della Champagne: la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne e la Côte des Blancs. La diversità e la fertilità di questi siti offrono alla nostra Maison una tavolozza ampia e ricca da cui elaborare i vini.

Questa Strategia Rimane una Componente Fondamentale dello Sviluppo Continuo della Maison

La tenuta Louis Roederer coltiva i 3 vitigni tradizionali: lo Chardonnay è apprezzato per la sua mineralità, finezza ed eleganza; La solida costituzione del Pinot Nero conferisce struttura agli assemblaggi e li prepara all'invecchiamento; il Pinot Meunier è un vitigno dolce leggermente meno raffinato, la cui adattabilità conferisce armonia e morbidezza a determinate cuvée.

Le uve dei nostri appezzamenti vengono raccolte meticolosamente a mano, raccolte in secchi e pressate sul posto. La pressatura è delicata, poiché l'acino non deve alterare il colore del succo, che deve mantenere la sua tonalità dorata e la sua limpidezza.

Preservare l'Autenticità degli Appezzamenti

Questo preciso processo di selezione e la vinificazione parcella per parcella garantiscono il rispetto dell'origine e della tracciabilità delle uve e forniscono una perfetta documentazione del frutto di ogni filare. In questo modo, l'equilibrio naturale di ogni parcella viene preservato e le viti sono protette dalle influenze esterne. Questo esalta le migliori qualità dei nostri vini.

All'interno delle cuve e dei tini, il vino si sviluppa in un'entità a sé stante, con le sue qualità – e talvolta i suoi punti deboli – che gli enologi coltivano e sfruttano appieno. In questa fase, tutta la ricchezza e la diversità dei frutti vengono alla luce. Il contenuto dei serbatoi di fermentazione viene assaggiato ogni giorno e classificato in famiglie di aromi, sapori e caratteri. Ogni osservazione da parte dei degustatori viene attentamente annotata. Costantemente assaggiati e riclassificati, i nostri vini maturano gradualmente e sviluppano i loro caratteri unici.

Le Caratteristiche Specifiche di Ogni Cru Vengono Preservate Fino al Processo di Assemblaggio

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