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Il distillato di prugne old viene invecchiato per due anni in botti di rovere, dove acquisisce le tipiche note di cannella, caramello e vaniglia dei barrique.
Il Moscato appartiene agli antichi vitigni e si presenta in tutte le tonalità di colore, benchè il più noto sia il leggero vino bianco dalla sottile nota di moscato speziata e nella Grappa Moscato del Zu Plun sono mescolate tre varietà di vitigni che la rendono un distillato assolutamente speciale: moscato giallo, dorato e rosa. Il moscato rosa dona al...
La Grappa Gewürztraminer Old vanta tutte le caratteristiche del distillato base; una grappa dal gusto pieno, complessa con un intenso aroma floreale, ottenuta dalle vinacce della zona viticola del Termeno. La distilleria Zu Plun, con la sua Grappa Gewürztraminer Old dà la propria risposta al mistero che avvolge la vera origine delle famose viti, spesso...
Job racconta di essersi ispirato ad una figura leggendaria che viveva avvolta nel mistero: ‘la cantante senza nome’. “Nessuno l’aveva mai vista uscire dalla sua casa, dove pesanti tende in velluto la celavano agli sguardi dei curiosi. La cantante imperscrutabile fu l’autrice di un grandissimo successo musicale intitolato, appunto,Mexico”. (Job Smeets). Nero.
Job racconta di essersi ispirato ad una figura leggendaria che viveva avvolta nel mistero: ‘la cantante senza nome’. “Nessuno l’aveva mai vista uscire dalla sua casa, dove pesanti tende in velluto la celavano agli sguardi dei curiosi. La cantante imperscrutabile fu l’autrice di un grandissimo successo musicale intitolato, appunto,Mexico”. (Job Smeets)....
Job racconta di essersi ispirato ad una figura leggendaria che viveva avvolta nel mistero: ‘la cantante senza nome’. “Nessuno l’aveva mai vista uscire dalla sua casa, dove pesanti tende in velluto la celavano agli sguardi dei curiosi. La cantante imperscrutabile fu l’autrice di un grandissimo successo musicale intitolato, appunto,Mexico”. (Job Smeets)....
Ricordiamo qui tutti gli insegnamenti ricevuti dal nonn Carlo e dal papà Ernesto. Nelle annate dove il risultato ci soddisfa, teniamo nelle grandi botti di rovere questo vino prodotto con le uve dei vecchi vigneti aziendali. Le uva non provengono da uno specifico vigneto. Il “nuovo” Amarone dei fratelli Boscaini vorrebbe tornare ad un modo che si usava un...
Una scrupolosa selezione delle uve in vendemmia, che vengono poste successivamente in appassimento per concentrare l’essenza del frutto. Una lenta fermentazione alcolica, condotta sin dall’inizio a bassa temperatura, per il mantenimento della maggiore integrità aromatica possibile e delle caratteristiche.
Sulle pendici del colle Grola nel cuore della Valpolicella classica, dalla sapiente mescolanza di uve corvina, corvinone e rondinella, con l'antico metodo del ripasso sulle vinacce dell'amarone, nasce Zane.
Bella Style, Italian Fashion Drink, Alcohol Free. Profumi fruttati e floreali si fondono insieme e creano un bouquet raffinato. Rinfrescante, con un colore giallo paglierino e un gusto delicato. Ottima scelta per un brunch leggero o da gustare in occasioni formali. È l'abbinamento perfetto per un piatto estivo o combinato con il dessert.
Bella Spritzz Ice, Italian Fashion Drink, Alcohol Free. Ricco ed elegante, con un colore arancione brillante che contraddistingue l'aperitivo veneziano. Al gusto è dolce, con retrogusto piacevolmente aromatico. Simbolo della dolce vita italiana, è la scelta perfetta per l'happy hour, da gustare al meglio con degli spuntini leggeri.
Capitol inaugura una nuova collezione di Studio Job che gioca con le icone della storia e dell’architettura, radicate nella nostra memoria, spaziando tra Oriente e Occidente. E’ la riproposizione in chiave ironica ma funzionale della cupola del Campidoglio di Washington DC, storico esempio di architettura neoclassica americana che sorge sulla collina di...
Capitol inaugura una nuova collezione di Studio Job che gioca con le icone della storia e dell’architettura, radicate nella nostra memoria, spaziando tra Oriente e Occidente. E’ la riproposizione in chiave ironica ma funzionale della cupola del Campidoglio di Washington DC, storico esempio di architettura neoclassica americana che sorge sulla collina di...
Capitol inaugura una nuova collezione di Studio Job che gioca con le icone della storia e dell’architettura, radicate nella nostra memoria, spaziando tra Oriente e Occidente. E’ la riproposizione in chiave ironica ma funzionale della cupola del Campidoglio di Washington DC, storico esempio di architettura neoclassica americana che sorge sulla collina di...
Capitol inaugura una nuova collezione di Studio Job che gioca con le icone della storia e dell’architettura, radicate nella nostra memoria, spaziando tra Oriente e Occidente. E’ la riproposizione in chiave ironica ma funzionale della cupola del Campidoglio di Washington DC, storico esempio di architettura neoclassica americana che sorge sulla collina di...
Ming fa parte di una nuova collezione di Studio Job che gioca con le icone della storia e dell’architettura, radicate nella nostra memoria, spaziando tra Oriente e Occidente. Un’evoluzione di Mexico che approda in territorio cinese nella rilettura del tipico vaso di porcellana, simbolo antichissimo della cultura orientale, solitamente decorato con...
Ming fa parte di una nuova collezione di Studio Job che gioca con le icone della storia e dell’architettura, radicate nella nostra memoria, spaziando tra Oriente e Occidente. Un’evoluzione di Mexico che approda in territorio cinese nella rilettura del tipico vaso di porcellana, simbolo antichissimo della cultura orientale, solitamente decorato con...
Ming fa parte di una nuova collezione di Studio Job che gioca con le icone della storia e dell’architettura, radicate nella nostra memoria, spaziando tra Oriente e Occidente. Un’evoluzione di Mexico che approda in territorio cinese nella rilettura del tipico vaso di porcellana, simbolo antichissimo della cultura orientale, solitamente decorato con...
Ming fa parte di una nuova collezione di Studio Job che gioca con le icone della storia e dell’architettura, radicate nella nostra memoria, spaziando tra Oriente e Occidente. Un’evoluzione di Mexico che approda in territorio cinese nella rilettura del tipico vaso di porcellana, simbolo antichissimo della cultura orientale, solitamente decorato con...
Rosso rubino intenso, note spiccate di ciliegia, tipico del vitigno, con accenni floreali e vaniglia. Ingresso in bocca vellutato che diventa avvolgente, con tannini spessi e rotondi, piacevolmente alcolico. Buona struttura e ottimo equilibrio con finale lungo e ampio.
Per celebrare il nostro 50° Anniversario, è stata realizzata un’edizione limitata del Chianti Classico DOCG. Giovanni Farina e Matteo Menicacci, rispettivamente agronomo ed enologo del Castello di Meleto, hanno selezionato le migliori uve di Sangiovese, provenienti da ciascuna delle cinque macro-aree in cui è stata divisa la proprietà (Meleto, San Piero,...